| タイトル | 「食べもの神話」の落とし穴 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ ｼﾝﾜ ﾉ ｵﾄｼｱﾅ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tabemono shinwa no otoshiana |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 巷にはびこるフードファディズム |
| サブタイトルヨミ | ﾁﾏﾀ ﾆ ﾊﾋﾞｺﾙ ﾌｰﾄﾞ ﾌｧﾃﾞｨｽﾞﾑ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Chimata ni habikoru fu^do fadizumu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| シリーズ名 | ブルーバックス |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾙｰ ﾊﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Buru^ bakkusu |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00013607 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | B-1418 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | B(1418) |
| 著者 | 高橋久仁子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ,ｸﾆｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高橋∥久仁子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takahashi,Kuniko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10177433 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 00026612 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 税込み価格 | \900 |
| 本体価格 | 900円 |
| 内容紹介 | 健康との関連で食を語ることが「常識」となった今、確かな根拠がないままに、まことしやかに語られる「食べもの神話」の数々を科学的に検証。フードファディズムから身を守り、正しい食の知識を身につけるための本。 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-257418-7 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.9 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 246,8p |
| 合計ページ | 254 |
| 大きさ | 18cm |
| 別置記号 | S |
| NDC分類 | 498.5 |
| NDC8版 | 498.5 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1060 |
| ウィークリー週号 | 2003095 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20030918 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030918 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0240 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| 文庫・新書サイン | 2 |