| タイトル | だし・たれ・ソース定番料理の味つけｂｏｏｋ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｼ ﾀﾚ ｿｰｽ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｱｼﾞﾂｹ ﾌﾞｯｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Dashi tare so^su teiban ryo^ri no ajitsuke 《book》 |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾀﾞｼ ﾀﾚ ｿｰｽ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｱｼﾞﾂｹ book |
| サブタイトル | 人気のおかずの味つけがひと目でわかる！！ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾝｷ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾉ ｱｼﾞﾂｹ ｶﾞ ﾋﾄﾒ ﾃﾞ ﾜｶﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ninki no okazu no ajitsuke ga hitome de wakaru |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 成美堂出版編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｶﾌﾞｼｷ ｶﾞｲｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 成美堂出版株式会社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Seibido^ shuppan kabushiki gaisha |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Seibido^ shuppan henshu^bu |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 成美堂出版編集部 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30014772 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0001 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 調味料 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(ローマ字形) | Cho^miryo^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00033831 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido^shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 税込み価格 | \1,200 |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | しょうゆだれ、みそだれ、洋風ソースやドレッシングなど、人気の定番おかずを中心に、料理の味つけバリエーションと万能だれを紹介。この１冊があれば、もう味付けの失敗なし。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-415-30258-4 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.5 |
| 刊行年 | 2008 |
| 出版者典拠コード | 000009992 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1284 |
| ウィークリー週号 | 2008044 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20080409 2008 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20080409 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |