| タイトル | 無敵のラーメン論 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑﾃｷ ﾉ ﾗｰﾒﾝ ﾛﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Muteki no ra^men ron |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| シリーズ名 | 講談社現代新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ｹﾞﾝﾀﾞｲ ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ko^dansha gendai shinsho |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00022890 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1595 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1595 |
| 著者 | 大崎裕史∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｻｷ,ﾋﾛｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大崎∥裕史 |
| 著者標目(ローマ字形) | O^saki,Hiroshi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10247375 |
| 件名標目(漢字形) | そば |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿﾊﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Soba |
| 件名標目(典拠コード) | 00000864 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 税込み価格 | \680 |
| 本体価格 | 680円 |
| 内容紹介 | 鶏ガラスープの復活、煮干ダシの多彩な味わい。戦前創業の老舗に急成長の新興勢力。自称「日本一ラーメンを食べた男」である著者が、旭川から鹿児島まで全国の麺、スープ、具を徹底解剖する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-149595-X |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.3 |
| 刊行年 | 2002 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 243p |
| 大きさ | 18cm |
| 別置記号 | S |
| NDC分類 | 596.38 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 987 |
| ウィークリー週号 | 2002041 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20020319 2002 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20020319 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0270 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| 文庫・新書サイン | 2 |