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タイトル みその絵本
タイトルヨミ ミソ ノ エホン
タイトル標目(ローマ字形) Miso no ehon
タイトル標目(漢字形) 251A1
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名標目(カタカナ形) ツクッテ アソボウ
シリーズ名標目(ローマ字形) Tsukutte asobo^
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(典拠コード) 00060032
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 3
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 3
著者 今井誠一∥へん
著者ヨミ イマイ,セイイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今井∥誠一
著者標目(ローマ字形) Imai,Seiichi
著者標目(統一形典拠コード) 10267577
著者 水上みのり∥え
著者ヨミ ミズカミ,ミノリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 水上∥みのり
著者標目(ローマ字形) Mizukami,Minori
著者標目(統一形典拠コード) 10281882
件名標目(漢字形) 味噌
件名標目(カタカナ形) ミソ
件名標目(ローマ字形) Miso
件名標目(典拠コード) 00043968
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) No^sangyosombunkakyo^kai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格 1800円
内容紹介 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
ISBN 4-540-03203-8
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2004.4
刊行年 2004
出版者典拠コード 000014427
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
ページ数等 36p
大きさ 27cm
別置記号 K
NDC分類 588
NDC8版 588
利用対象 M
ウィークリー通巻番号 1092
ウィークリー週号 2004054
出版国コード JP
一般的処理データ 20040511 2004 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20040511
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 8777
表紙画像フラグ 1
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