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資料詳細

みその絵本 つくってあそぼう 3

  • 内容紹介 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31127716 本館 色物児童書 5 ノ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル みその絵本
タイトルヨミ ミソ ノ エホン
著者 今井誠一∥へん
著者ヨミ イマイ,セイイチ
著者 水上みのり∥え
著者ヨミ ミズカミ,ミノリ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格 1800円
内容紹介 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
ISBN 4-540-03203-8
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC分類 588
注意点
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