タイトル
|
小薇(シャウ・ウェイ)の愛しい上海料理
|
タイトルヨミ
|
シャウ ウェイ ノ イトシイ シャンハイ リョウリ
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Sho^ bi no itoshii shanhai ryo^ri
|
タイトル標目(漢字形)
|
251A1
|
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
|
ショウ ビ ノ イトシイ シャンハイ リョウリ
|
サブタイトル
|
大切な人へのレシピ61品
|
サブタイトルヨミ
|
タイセツナ ヒト エノ レシピ ロクジュウイッピン
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Taisetsuna hito eno reshipi 61pin
|
タイトル関連情報標目(漢字形)
|
251B1
|
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
|
タイセツナ ヒト エノ レシピ 61ピン
|
著者
|
小薇∥著
|
著者ヨミ
|
ショウ,ビ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
小∥薇
|
著者標目(ローマ字形)
|
Sho^,Bi
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
10371799
|
件名標目(漢字形)
|
料理(中国)
|
件名標目(カタカナ形)
|
リョウリ(チュウゴク)
|
件名標目(ローマ字形)
|
Ryo^ri(chu^goku)
|
件名標目(典拠コード)
|
00046166
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Asahishimbunshuppan
|
出版者・頒布者等標目(漢字形)
|
270B
|
出版者
|
朝日新聞出版
|
出版者ヨミ
|
アサヒシンブンシュッパン
|
税込み価格
|
\1,500
|
本体価格
|
1500円
|
内容紹介
|
新進の女性料理家が本場・上海料理の魅力と作り方を伝授する。上海料理の基本から、冷菜、熱菜、ご飯、麺、点心、スイーツまで、日本人の味覚にも合い、驚くほど美味しい家庭料理61レシピを、写真工程満載で紹介。
|
ISBN
|
978-4-02-330282-2
|
JP-No
|
00000000
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版年月,頒布年月等
|
2008.6
|
刊行年
|
2008
|
出版者典拠コード
|
000046369
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
0042
|
ページ数等
|
111p
|
大きさ
|
26cm
|
NDC分類
|
596.22
|
NDC8版
|
596.22
|
利用対象
|
H
|
ウィークリー通巻番号
|
1291
|
ウィークリー週号
|
2008063
|
出版国コード
|
JP
|
一般的処理データ
|
20080604 2008 0JPN 1213
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20080604
|
改変レコード・コード
|
0
|
目録用言語コード
|
JPN
|
キャラクタ・セット
|
1213
|
C分類
|
2077
|
表紙画像フラグ
|
1
|