タイトル | 食品のカラクリ |
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タイトルヨミ | ショクヒン ノ カラクリ |
タイトル標目(ローマ字形) | Shokuhin no karakuri |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
巻次 | 2 |
巻次ヨミ | 2 |
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000002 |
シリーズ名 | 別冊宝島 |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ベッサツ タカラジマ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Bessatsu takarajima |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00035784 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1352 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1352 |
多巻タイトル | 「肉」のヒミツ |
多巻タイトルヨミ | ニク ノ ヒミツ |
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Niku no himitsu |
多巻ものの各巻のタイトル標目(漢字形) | 291A1 |
各巻のタイトル関連情報 | はじめて知ったよこんな話! |
多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形) | ハジメテ シッタヨ コンナ ハナシ |
多巻ものの各巻の無著者名古典 | 291B1 |
多巻ものの各巻の無著者名古典(ローマ字形) | Hajimete shittayo konna hanashi |
著者 | 〔郡司和夫〕∥〔執筆〕 |
著者ヨミ | グンジ,カズオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 郡司∥和夫 |
著者標目(ローマ字形) | Gunji,Kazuo |
著者標目(統一形典拠コード) | 10024611 |
件名標目(漢字形) | 食品 |
件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
件名標目(典拠コード) | 00026612 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Takarajimasha |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 宝島社 |
出版者ヨミ | タカラジマシャ |
税込み価格 | \1,000 |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 食卓の主役の「肉」には、野菜と違って、脂もあれば血も骨もある。そこには隠された生活があり、知らなかった方がいい話も…。たとえ不幸になってもいいから、「肉」についてもっと知りたい読者に贈る1冊。 |
ISBN | 4-7966-5480-1 |
雑誌コードー発行月 | 66082-03 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2006.10 |
刊行年 | 2006 |
出版者典拠コード | 000029072 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4551 |
ページ数等 | 96p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 498.51 |
NDC8版 | 498.51 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1207 |
ウィークリー週号 | 2006101 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20060921 2006 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20060921 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 9476 |
表紙画像フラグ | 1 |