タイトル | はちみつ物語 |
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タイトルヨミ | ハチミツ モノガタリ |
タイトル標目(ローマ字形) | Hachimitsu monogatari |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
サブタイトル | 食文化と料理法 |
サブタイトルヨミ | ショクブンカ ト リョウリホウ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shokubunka to ryo^riho^ |
タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
著者 | 清水美智子∥著 |
著者ヨミ | シミズ,ミチコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 清水∥美智子 |
著者標目(ローマ字形) | Shimizu,Michiko |
著者標目(統一形典拠コード) | 10061873 |
件名標目(漢字形) | 蜂蜜 |
件名標目(カタカナ形) | ハチミツ |
件名標目(ローマ字形) | Hachimitsu |
件名標目(典拠コード) | 00043433 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shinjushoin |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 真珠書院 |
出版者ヨミ | シンジュショイン |
税込み価格 | \1,800 |
本体価格 | 1800円 |
内容紹介 | 古代エジプトや古代ギリシャなどの養蜂についてや、ハチミツの成分と効用についてなどを解説。さらに、豚の角煮やぶりの照り焼き、らっきょのハチミツ漬けなど、ハチミツを使った料理のレシピを紹介する。 |
ISBN | 4-88009-216-9 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2003.6 |
刊行年 | 2003 |
出版者典拠コード | 000011139 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3143 |
ページ数等 | 130p |
大きさ | 22cm |
NDC分類 | 646.9 |
NDC8版 | 647.6 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1046 |
ウィークリー週号 | 2003063 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20030605 2003 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030605 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 0077 |
表紙画像フラグ | 1 |