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タイトル はちみつ物語
タイトルヨミ ハチミツ モノガタリ
タイトル標目(ローマ字形) Hachimitsu monogatari
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 食文化と料理法
サブタイトルヨミ ショクブンカ ト リョウリホウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shokubunka to ryo^riho^
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 清水美智子∥著
著者ヨミ シミズ,ミチコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 清水∥美智子
著者標目(ローマ字形) Shimizu,Michiko
著者標目(統一形典拠コード) 10061873
件名標目(漢字形) 蜂蜜
件名標目(カタカナ形) ハチミツ
件名標目(ローマ字形) Hachimitsu
件名標目(典拠コード) 00043433
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinjushoin
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 真珠書院
出版者ヨミ シンジュショイン
税込み価格 \1,800
本体価格 1800円
内容紹介 古代エジプトや古代ギリシャなどの養蜂についてや、ハチミツの成分と効用についてなどを解説。さらに、豚の角煮やぶりの照り焼き、らっきょのハチミツ漬けなど、ハチミツを使った料理のレシピを紹介する。
ISBN 4-88009-216-9
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2003.6
刊行年 2003
出版者典拠コード 000011139
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3143
ページ数等 130p
大きさ 22cm
NDC分類 646.9
NDC8版 647.6
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1046
ウィークリー週号 2003063
出版国コード JP
一般的処理データ 20030605 2003 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20030605
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0077
表紙画像フラグ 1
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