タイトル
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食の安全と安心を求めて
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タイトルヨミ
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ショク ノ アンゼン ト アンシン オ モトメテ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shoku no anzen to anshin o motomete
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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シリーズ名
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食の安全とスローフード
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ショク ノ アンゼン ト スロー フード
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Shoku no anzen to suro^ fu^do
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シリーズ名標目(漢字形)
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281A1
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シリーズ名標目(典拠コード)
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00057883
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著者
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中村靖彦∥監修・執筆
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著者ヨミ
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ナカムラ,ヤスヒコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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中村∥靖彦
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著者標目(ローマ字形)
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Nakamura,Yasuhiko
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著者標目(統一形典拠コード)
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10138048
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件名標目(漢字形)
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食品衛生
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件名標目(カタカナ形)
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ショクヒンエイセイ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin''eisei
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件名標目(典拠コード)
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00026627
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kyo^ikugageki
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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教育画劇
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出版者ヨミ
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キョウイクガゲキ
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税込み価格
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\3,000
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本体価格
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3000円
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内容紹介
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狂牛病を取り上げ、その原因や現状を説明する。また、食の安全という観点から、残留農薬や有機農業、食品添加物、サプリメントといったテーマで解説する。現在の食をわかりやすく伝えるシリーズ。
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ISBN
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4-7746-0555-7
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セットISBN
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4-7746-0554-9
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2003.3
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刊行年
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2003
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出版者典拠コード
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000013963
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1329
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ページ数等
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47p
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大きさ
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31cm
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別置記号
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KY
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NDC分類
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498
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NDC8版
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498
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NDC7版
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596
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利用対象
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ZB
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ウィークリー通巻番号
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1036
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ウィークリー週号
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2003041
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20030319 2003 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20030319
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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8377
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表紙画像フラグ
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1
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