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タイトル 食の安全と安心を求めて
タイトルヨミ ショク ノ アンゼン ト アンシン オ モトメテ
タイトル標目(ローマ字形) Shoku no anzen to anshin o motomete
タイトル標目(漢字形) 251A1
シリーズ名 食の安全とスローフード
シリーズ名標目(カタカナ形) ショク ノ アンゼン ト スロー フード
シリーズ名標目(ローマ字形) Shoku no anzen to suro^ fu^do
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(典拠コード) 00057883
著者 中村靖彦∥監修・執筆
著者ヨミ ナカムラ,ヤスヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村∥靖彦
著者標目(ローマ字形) Nakamura,Yasuhiko
著者標目(統一形典拠コード) 10138048
件名標目(漢字形) 食品衛生
件名標目(カタカナ形) ショクヒンエイセイ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin''eisei
件名標目(典拠コード) 00026627
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kyo^ikugageki
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 教育画劇
出版者ヨミ キョウイクガゲキ
税込み価格 \3,000
本体価格 3000円
内容紹介 狂牛病を取り上げ、その原因や現状を説明する。また、食の安全という観点から、残留農薬や有機農業、食品添加物、サプリメントといったテーマで解説する。現在の食をわかりやすく伝えるシリーズ。
ISBN 4-7746-0555-7
セットISBN 4-7746-0554-9
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2003.3
刊行年 2003
出版者典拠コード 000013963
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1329
ページ数等 47p
大きさ 31cm
別置記号 KY
NDC分類 498
NDC8版 498
NDC7版 596
利用対象 ZB
ウィークリー通巻番号 1036
ウィークリー週号 2003041
出版国コード JP
一般的処理データ 20030319 2003 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20030319
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 8377
表紙画像フラグ 1
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