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タイトル ニッポン東京スローフード宣言!
タイトルヨミ ニッポン トウキョウ スロー フード センゲン
タイトル標目(ローマ字形) Nippon to^kyo^ suro^ fu^do sengen
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル Tokyo slow food guide
サブタイトルヨミ トウキョウ スロー フード ガイド
タイトル関連情報標目(ローマ字形) 《Tokyo slow food guide》
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Tokyo slow food guide
シリーズ名 Sotokotoスローフード
シリーズ名標目(カタカナ形) ソトコト スロー フード
シリーズ名標目(ローマ字形) 《Sotokoto》 suro^ fu^do
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Sotokoto スロー フード
シリーズ名標目(典拠コード) 00055330
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 2
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 2
著者 ニッポン東京スローフード協会∥編
著者ヨミ ニッポン トウキョウ スロー フード キョウカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ニッポン東京スローフード協会
著者標目(ローマ字形) Nippon to^kyo^ suro^ fu^do kyo^kai
著者標目(統一形典拠コード) 30056587
著者 金丸弘美∥監修
著者ヨミ カナマル,ヒロミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金丸∥弘美
著者標目(ローマ字形) Kanamaru,Hiromi
著者標目(統一形典拠コード) 10022930
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 00026612
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kirakusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 木楽舎
出版者ヨミ キラクシャ
税込み価格 \1,600
本体価格 1600円
内容紹介 日本でも本格化するスローフード運動。シリーズ第2弾の本書は、国内の職人、ショップ、レストランを紹介。気軽にスローフードを実践するための1冊。欲しいものは何でも揃う生産地としての東京の実力をみせる。
ISBN 4-907818-23-8
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2002.10
刊行年 2002
出版者典拠コード 000035665
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1638
ページ数等 176p
大きさ 21cm
NDC分類 596
NDC8版 596
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1012
ウィークリー週号 2002102
出版国コード JP
一般的処理データ 20020930 2002 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20020930
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0077
表紙画像フラグ 1
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