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タイトル 高齢者のためのやわらかメニュー
タイトルヨミ コウレイシャ ノ タメノ ヤワラカ メニュー
タイトル標目(ローマ字形) Ko^reisha no tameno yawaraka menyu^
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル かみやすい、飲みこみやすい
サブタイトルヨミ カミヤスイ ノミコミヤスイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kamiyasui nomikomiyasui
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
シリーズ名 ホームヘルパーお料理サポートシリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) ホーム ヘルパー オリョウリ サポート シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Ho^mu herupa^ oryo^ri sapo^to shiri^zu
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(典拠コード) 00060936
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 3
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 3
著者 椎野恵子∥介護食指導
著者ヨミ シイノ,ケイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 椎野∥恵子
著者標目(ローマ字形) Shiino,Keiko
著者標目(統一形典拠コード) 10275181
著者 小菅陽子∥料理
著者ヨミ コスゲ,ヨウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小菅∥陽子
著者標目(ローマ字形) Kosuge,Yo^ko
著者標目(統一形典拠コード) 10048744
著者 香川芳子∥監修
著者ヨミ カガワ,ヨシコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 香川∥芳子
著者標目(ローマ字形) Kagawa,Yoshiko
著者標目(統一形典拠コード) 10029308
著者 杉橋啓子∥監修
著者ヨミ スギハシ,ケイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 杉橋∥啓子
著者標目(ローマ字形) Sugihashi,Keiko
著者標目(統一形典拠コード) 10059789
件名標目(漢字形) 老人栄養
件名標目(カタカナ形) ロウジンエイヨウ
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ro^jin''eiyo^
件名標目(典拠コード) 00046902
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Joshieiyo^daigakushuppambu
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
本体価格 1200円
内容紹介 食べることが人を元気にし、寝たきりを予防する。本書では、住宅介護などにあたるホームヘルパーが、身近な材料で簡単に作れる「介護食」を提案。食事作りの悩みを解消する、ホームヘルパー必携の書。
ISBN 4-7895-1903-1
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2005.10
刊行年 2005
出版者典拠コード 000012354
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3250
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 498.59
NDC8版 498.59
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1161
ウィークリー週号 2005103
出版国コード JP
一般的処理データ 20051007 2005 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20051007
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
表紙画像フラグ 1
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