| タイトル | 高齢者のためのやわらかメニュー |
|---|---|
| タイトルヨミ | コウレイシャ ノ タメノ ヤワラカ メニュー |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ko^reisha no tameno yawaraka menyu^ |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| サブタイトル | かみやすい、飲みこみやすい |
| サブタイトルヨミ | カミヤスイ ノミコミヤスイ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kamiyasui nomikomiyasui |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
| シリーズ名 | ホームヘルパーお料理サポートシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ホーム ヘルパー オリョウリ サポート シリーズ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ho^mu herupa^ oryo^ri sapo^to shiri^zu |
| シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00060936 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 3 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 3 |
| 著者 | 椎野恵子∥介護食指導 |
| 著者ヨミ | シイノ,ケイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 椎野∥恵子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shiino,Keiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10275181 |
| 著者 | 小菅陽子∥料理 |
| 著者ヨミ | コスゲ,ヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小菅∥陽子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kosuge,Yo^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10048744 |
| 著者 | 香川芳子∥監修 |
| 著者ヨミ | カガワ,ヨシコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 香川∥芳子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kagawa,Yoshiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10029308 |
| 著者 | 杉橋啓子∥監修 |
| 著者ヨミ | スギハシ,ケイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 杉橋∥啓子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sugihashi,Keiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10059789 |
| 件名標目(漢字形) | 老人栄養 |
| 件名標目(カタカナ形) | ロウジンエイヨウ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ro^jin''eiyo^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00046902 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Joshieiyo^daigakushuppambu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 食べることが人を元気にし、寝たきりを予防する。本書では、住宅介護などにあたるホームヘルパーが、身近な材料で簡単に作れる「介護食」を提案。食事作りの悩みを解消する、ホームヘルパー必携の書。 |
| ISBN | 4-7895-1903-1 |
| JP-No | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.10 |
| 刊行年 | 2005 |
| 出版者典拠コード | 000012354 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3250 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 498.59 |
| NDC8版 | 498.59 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1161 |
| ウィークリー週号 | 2005103 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20051007 2005 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20051007 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |