| タイトル | 辛いもの好きにはわけがある |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗｲ ﾓﾉ ｽﾞｷ ﾆﾜ ﾜｹ ｶﾞ ｱﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Karai mono zuki niwa wake ga aru |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 美食の進化論 |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾞｼｮｸ ﾉ ｼﾝｶﾛﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Bishoku no shinkaron |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | ゲイリー・ポール・ナブハン∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾌﾞﾊﾝ,ｹﾞｱﾘ･ﾎﾟｰﾙ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Nabhan,Gary Paul |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｹﾞｲﾘｰ･ﾎﾟｰﾙ･ﾅﾌﾞﾊﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 栗木∥さつき |
| 著者標目(ローマ字形) | Kuriki,Satsuki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20038002 |
| 著者 | 栗木さつき∥訳 |
| 著者ヨミ | ｸﾘｷ,ｻﾂｷ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10193878 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 00026516 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Randamuhausuko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | ランダムハウス講談社 |
| 出版者ヨミ | ﾗﾝﾀﾞﾑﾊｳｽｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | 食の歴史は遺伝子の歴史。あなたの体に本当に必要な食べ物とは。世界各地をめぐったフィールドワークから見えてくる「進化美食学」の世界。読む人を料理と進化論の壮大な冒険旅行に誘う究極の食文化論。 |
| ＩＳＢＮ | 4-270-00108-9 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.11 |
| 刊行年 | 2005 |
| 出版者典拠コード | 000040262 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8868 |
| ページ数等 | 273p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 383.8 |
| NDC8版 | 383.8 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1168 |
| ウィークリー週号 | 2005121 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20051124 2005 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20051124 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0040 |
| 表紙画像フラグ | 1 |