| タイトル | レストランイレール島田哲也のフレンチｈｏｍｅデザート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｽﾄﾗﾝ ｲﾚｰﾙ ｼﾏﾀﾞ ﾃﾂﾔ ﾉ ﾌﾚﾝﾁ ﾎｰﾑ ﾃﾞｻﾞｰﾄ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Resutoran ire^ru shimada tetsuya no furenchi 《home》 deza^to |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾚｽﾄﾗﾝ ｲﾚｰﾙ ｼﾏﾀﾞ ﾃﾂﾔ ﾉ ﾌﾚﾝﾁ home ﾃﾞｻﾞｰﾄ |
| サブタイトル | おうちで作る、シェフの本格レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｼｪﾌ ﾉ ﾎﾝｶｸ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | O^chi de tsukuru shefu no honkaku reshipi |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 島田哲也∥著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾀﾞ,ﾃﾂﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島田∥哲也 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimada,Tetsuya |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10266641 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 税込み価格 | \1,200 |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 堅苦しいとイメージされがちなフレンチを「気軽に楽しめるカジュアルな料理」に変えた、恵比寿の大人気レストラン「イレール」総料理長が伝授する、家庭で作れる、シェフの技ありおしゃれデザートレシピ。 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-26634-7 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.3 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1034 |
| ウィークリー週号 | 2003033 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20030306 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030306 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |