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タイトル 煮ものが上手にできれば一人前
タイトルヨミ ニモノ ガ ジョウズ ニ デキレバ イチニンマエ
タイトル標目(ローマ字形) Nimono ga jo^zu ni dekireba ichinimmae
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル 和・洋・中華
サブタイトルヨミ ワ ヨウ チュウカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Wa yo^ chu^ka
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 浜内千波∥著
著者ヨミ ハマウチ,チナミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 浜内∥千波
著者標目(ローマ字形) Hamauchi,Chinami
著者標目(統一形典拠コード) 10097555
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufutoseikatsusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフトセイカツシャ
一般注記(カタカナ形) ニモノ ガ ジョウズ ニ デキレバ イチニンマエ
本体価格 1400円
内容紹介 長くコトコト火にかけているだけ、または強火で手早くさっと煮など、煮物は思う以上に気軽な料理。煮物の基本から応用まで、きちんとマスターできる本。定番と簡単バリエーション、材料別レパートリーを紹介。
ISBN 4-391-13301-6
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2006.10
刊行年 2006
出版者典拠コード 000013597
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3061
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596
NDC8版 596
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1211
ウィークリー週号 2006105
出版国コード JP
一般的処理データ 20061019 2006 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20061019
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0077
表紙画像フラグ 1
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