タイトル
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煮ものが上手にできれば一人前
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タイトルヨミ
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ニモノ ガ ジョウズ ニ デキレバ イチニンマエ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Nimono ga jo^zu ni dekireba ichinimmae
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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和・洋・中華
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サブタイトルヨミ
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ワ ヨウ チュウカ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Wa yo^ chu^ka
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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浜内千波∥著
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著者ヨミ
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ハマウチ,チナミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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浜内∥千波
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著者標目(ローマ字形)
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Hamauchi,Chinami
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著者標目(統一形典拠コード)
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10097555
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri
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件名標目(典拠コード)
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00046047
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufutoseikatsusha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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シュフトセイカツシャ
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一般注記(カタカナ形)
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ニモノ ガ ジョウズ ニ デキレバ イチニンマエ
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本体価格
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1400円
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内容紹介
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長くコトコト火にかけているだけ、または強火で手早くさっと煮など、煮物は思う以上に気軽な料理。煮物の基本から応用まで、きちんとマスターできる本。定番と簡単バリエーション、材料別レパートリーを紹介。
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ISBN
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4-391-13301-6
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2006.10
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刊行年
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2006
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出版者典拠コード
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000013597
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3061
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC分類
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596
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NDC8版
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596
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1211
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ウィークリー週号
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2006105
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20061019 2006 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20061019
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0077
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表紙画像フラグ
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1
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