タイトル
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素朴がおいしい、天然酵母のパン
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タイトルヨミ
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ソボク ガ オイシイ テンネン コウボ ノ パン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Soboku ga oishii tennen ko^bo no pan
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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著者
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田辺由布子∥〔著〕
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著者ヨミ
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タナベ,ユウコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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田辺∥由布子
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著者標目(ローマ字形)
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Tanabe,Yu^ko
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著者標目(統一形典拠コード)
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10139185
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件名標目(漢字形)
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パン
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件名標目(カタカナ形)
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パン
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件名標目(ローマ字形)
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Pan
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件名標目(典拠コード)
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00006360
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Ondorisha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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雄鶏社
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出版者ヨミ
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オンドリシャ
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本体価格
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1200円
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内容紹介
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「何だか難しそう」と思われがちな天然酵母のパンだが、市販の酵母を使えば、意外なほど簡単。シンプルな材料と作り方で、家庭でもとびきりおいしいパンができる。その手順をプロセス写真で丁寧に解説する。
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ISBN
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4-277-61381-0
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2005.10
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刊行年
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2005
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出版者典拠コード
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000007530
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0756
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ページ数等
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63p
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大きさ
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26cm
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NDC分類
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596.63
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NDC8版
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596.6
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1162
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ウィークリー週号
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2005104
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20051014 2005 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20051014
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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5077
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表紙画像フラグ
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1
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