| タイトル | 上新粉・玄米粉でできる米粉１００％のもっちりパン＆しっとりスイーツ |
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| タイトルヨミ | ｼﾞｮｳｼﾝｺ ｹﾞﾝﾏｲｺ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｺﾒｺ ﾋｬｸﾊﾟｰｾﾝﾄ ﾉ ﾓｯﾁﾘ ﾊﾟﾝ ｱﾝﾄﾞ ｼｯﾄﾘ ｽｲｰﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Jo^shinko gemmaiko de dekiru komeko 100% no motchiri pan & shittori sui^tsu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｼﾞｮｳｼﾝｺ ｹﾞﾝﾏｲｺ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｺﾒｺ 100% ﾉ ﾓｯﾁﾘ ﾊﾟﾝ & ｼｯﾄﾘ ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | 小麦粉・卵・乳製品を使わない |
| サブタイトルヨミ | ｺﾑｷﾞｺ ﾀﾏｺﾞ ﾆｭｳｾｲﾋﾝ ｵ ﾂｶﾜﾅｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Komugiko tamago nyu^seihin o tsukawanai |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 陣田靖子∥著 |
| 著者ヨミ | ｼﾞﾝﾀﾞ,ﾔｽｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 陣田∥靖子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Jinda,Yasuko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10334169 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 税込み価格 | \1,500 |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 米粉のパンは捏ねる必要なし、かつ発酵は１回のみ。混ぜ過ぎても問題なし。泡立てもいらないレシピだから失敗知らず。上新粉を使ったパンやケーキのほか、玄米粉パンや、道明寺粉・白玉粉を使ったスイーツも紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28122-3 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.3 |
| 刊行年 | 2008 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 94p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.63 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1281 |
| ウィークリー週号 | 2008041 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20080318 2008 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20080318 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |