| タイトル | 江口和明のロールケーキ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴｸﾞﾁ/ｶｽﾞｱｷ/ﾉ/ﾛｰﾙ/ｹｰｷ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Eguchi/kazuaki/no/roru/keki |
| 著者 | 江口／和明‖著 |
| 著者ヨミ | ｴｸﾞﾁ,ｶｽﾞｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 江口／和明 |
| 著者標目(ローマ字形) | Eguchi,Kazuaki |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。パティシエ、ショコラティエ。 |
| 記述形典拠コード | 110008081530000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008081530000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekai/Bunkasha |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | いちごロール、ブッシュ・ド・ノエル、モンブランロール…。ふわふわ、しっとり、もっちり、さっくりの４つの生地と、味、クリーム、巻く中身を組み合わせて作る２１種類のロールケーキを紹介する。全プロセス写真付き。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-418-25324-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-25324-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.1 |
| TRCMARCNo. | 26000544 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 263004090000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202601 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| 出版者典拠コード | 310000179130000 |
| ページ数等 | 104p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｴｴ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2437 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20260213 |
| 一般的処理データ | 20251219 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20251219 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |