| タイトル | ごま油さえあれば |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゴマアブラ/サエ/アレバ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Gomabura/sae/areba |
| サブタイトル | さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98 |
| サブタイトルヨミ | サッパリ/モ/コクウマ/モ/イツモ/ノ/イエゴハン/キュウジュウハチ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sappari/mo/kokuma/mo/itsumo/no/iegohan/kyujuhachi |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | サッパリ/モ/コクウマ/モ/イツモ/ノ/イエゴハン/98 |
| 著者 | 沼津/りえ‖[著] |
| 著者ヨミ | ヌマズ,リエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 沼津/りえ |
| 著者標目(ローマ字形) | Numazu,Rie |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上」など。 |
| 記述形典拠コード | 110007149850000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007149850000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 植物油 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクブツユ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokubutsuyu |
| 件名標目(典拠コード) | 510982500000000 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ショウガクカン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ごま油は油だけど、油じゃない、頼れる万能調味料。旬の野菜をごま油で漬けて、美味しさを長持ちさせる方法を紹介。普段の家ごはんの強い味方になるごま油レシピも掲載する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-09-311582-7 |
| ISBN | 978-4-09-311582-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2025.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2025.1 |
| TRCMARCNo. | 25002375 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202501 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| 出版者典拠コード | 310000174480000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC10版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ヌゴ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2390 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20250117 |
| 一般的処理データ | 20250114 2025 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20250114 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |