| タイトル | 野崎洋光の缶詰でつくる本格和食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｻﾞｷ/ﾋﾛﾐﾂ/ﾉ/ｶﾝｽﾞﾒ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾎﾝｶｸ/ﾜｼｮｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nozaki/hiromitsu/no/kanzume/de/tsukuru/honkaku/washoku |
| シリーズ名 | 生活実用シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾｲｶﾂ/ｼﾞﾂﾖｳ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Seikatsu/jitsuyo/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602049900000001 |
| シリーズ名 | ＮＨＫまる得マガジンＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ﾏﾙﾄｸ/ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Enueichike/marutoku/magajin/mukku |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | NHK/ﾏﾙﾄｸ/ﾏｶﾞｼﾞﾝ/MOOK |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602049910140001 |
| 著者 | 野崎／洋光‖著 |
| 著者ヨミ | ﾉｻﾞｷ,ﾋﾛﾐﾂ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野崎／洋光 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nozaki,Hiromitsu |
| 著者標目(著者紹介) | 福島県生まれ。料理人。日本料理店「分とく山」総料理長を務めた。家庭で簡単につくることができる和食に定評があり、ＮＨＫ「きょうの料理」などにも出演。著書に「野崎洋光基本の料理」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000767210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000767210000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 件名標目(漢字形) | かん詰 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾝｽﾞﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kanzume |
| 件名標目(典拠コード) | 510021400000000 |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Enueichike/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | さばみそのお好み焼き、ツナ卵焼きなど、缶詰でできるおいしい和食のレシピを紹介。必要のない下ごしらえなどは省きつつ、プロのような仕上がりになるコツも掲載する。ＮＨＫ番組テキストをもとに増補、加筆、再構成。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-14-199350-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-14-199350-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.9 |
| TRCMARCNo. | 24032885 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202409 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0614 |
| 出版者典拠コード | 310001503000000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | M |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
| NDC分類 | 596.21 |
| 図書記号 | ﾉﾉ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2371 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20240830 |
| 一般的処理データ | 20240828 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240828 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |