| タイトル | 体の内側からきれいになる麴のレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾉ/ｳﾁｶﾞﾜ/ｶﾗ/ｷﾚｲ/ﾆ/ﾅﾙ/ｺｳｼﾞ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Karada/no/uchigawa/kara/kirei/ni/naru/koji/no/reshipi |
| 著者 | 阿部／かなこ‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾍﾞ,ｶﾅｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 阿部／かなこ |
| 著者標目(ローマ字形) | Abe,Kanako |
| 著者標目(著者紹介) | 麴料理研究家。麴料理のオンラインサロンを主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110008164460000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008164460000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 麴かび |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳｼﾞｶﾋﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kojikabi |
| 件名標目(典拠コード) | 511520000000000 |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | いつもの料理も麴を使うだけで格上げできる！ 塩麴、玉ねぎ麴、トマト麴など、誰でも失敗なくつくれる麴調味料６種と９１レシピを紹介する。お正月膳やお花見弁当といったイベント・おもてなし料理も収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-04-606247-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-04-606247-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.4 |
| TRCMARCNo. | 23017455 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 230174550000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202304 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0946 |
| 出版者典拠コード | 310000164140010 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｱｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2306 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20230616 |
| 一般的処理データ | 20230421 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230421 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |