| タイトル | 戻さずポンッ！大豆ミートの楽うまレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾄﾞｻｽﾞ/ﾎﾟﾝｯ/ﾀﾞｲｽﾞ/ﾐｰﾄ/ﾉ/ﾗｸｳﾏ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Modosazu/pon/daizu/mito/no/rakuma/reshipi |
| サブタイトル | 高たんぱくで低脂質 |
| サブタイトルヨミ | ｺｳﾀﾝﾊﾟｸ/ﾃﾞ/ﾃｲｼｼﾂ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kotanpaku/de/teishishitsu |
| 著者 | 坂東／万有子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾞﾝﾄﾞｳ,ﾏﾕｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 坂東／万有子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Bando,Mayuko |
| 著者標目(著者紹介) | 大豆ミート料理研究家、ＳＯＹ食クッキング主宰。料理教室、レシピ開発、メディア出演など多岐にわたって活動。著書に「大豆ミートのヘルシーレシピ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110007412470000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007412470000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | だいず（大豆） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲｽﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daizu |
| 件名標目(典拠コード) | 510077500000000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 本体価格 | ¥1360 |
| 内容紹介 | お肉感覚で調理できる大豆加工食品「大豆ミート」。袋から取り出したまま「戻さずポンッ！」と入れて煮たり炊いたりするだけで、美味しく作れるレシピを紹介する。「プラントベース（植物由来食材）」対応のヒントも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-309-29225-0 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-29225-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.11 |
| TRCMARCNo. | 22046292 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202211 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者典拠コード | 310000164220000 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾊﾞﾓ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2285 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20221125 |
| 一般的処理データ | 20221122 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20221122 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |