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タイトル
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京都四条月岡サヨの板前茶屋
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タイトルヨミ
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ｷｮｳﾄ/ｼｼﾞｮｳ/ﾂｷｵｶ/ｻﾖ/ﾉ/ｲﾀﾏｴ/ｼﾞｬﾔ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kyoto/shijo/tsukioka/sayo/no/itamae/jaya
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著者
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柏井／壽‖著
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著者ヨミ
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ｶｼﾜｲ,ﾋｻｼ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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柏井／寿
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著者標目(ローマ字形)
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Kashiwai,Hisashi
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著者標目(著者紹介)
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１９５２年京都市生まれ。歯科医院を営むかたわら、小説、エッセイを執筆。著書に「京都スタアホテル」「できる人の「京都」術」など。
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記述形典拠コード
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110001659350001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001659350000
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内容細目注記
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内容：板前茶屋 土佐懐古 再会 氷簞笥 和魂洋才
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kodansha
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本体価格
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¥1650
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内容紹介
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幕末の京都、一人で板前茶屋を切り盛りする月岡サヨ。幕末明治に名を馳せたお客に、幸運で手に入れたレシピ本＜豆腐百珍＞からとっておきの豆腐料理を披露するが、お客の最後の一言は意外に手厳しく…。
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ジャンル名
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90
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ジャンル名(図書詳細)
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010010050000
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ジャンル名(図書詳細)
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010010070000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-06-529347-8
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ＩＳＢＮ
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978-4-06-529347-8
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2022.10
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ISBNに対応する出版年月
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2022.10
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TRCMARCNo.
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22041072
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2022.10
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202210
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2253
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出版者典拠コード
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310000170270000
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ページ数等
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363p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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ＮＤＣ10版
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913.6
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NDC分類
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913.6
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図書記号
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ｶｷ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2280
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ベルグループコード
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01
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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周辺ファイルの種類
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B
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最終更新日付
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20221021
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一般的処理データ
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20221017 2022 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20221017
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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