| タイトル | ショートブレッドのすべて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｰﾄ/ﾌﾞﾚｯﾄﾞ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shoto/bureddo/no/subete |
| サブタイトル | 作り方から歴史、紅茶文化まで |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸﾘｶﾀ/ｶﾗ/ﾚｷｼ/ｺｳﾁｬ/ﾌﾞﾝｶ/ﾏﾃﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tsukurikata/kara/rekishi/kocha/bunka/made |
| 並列タイトル | ＴＨＥ ＳＨＯＲＴＢＲＥＡＤ |
| 著者 | 吉澤／るり子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｻﾞﾜ,ﾙﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉澤／るり子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yoshizawa,Ruriko |
| 著者標目(著者紹介) | 英国菓子パティシエ、料理家。イングリッシュティールーム経営、英国菓子商品開発に携わる。「Ｂａｋｉｎｇ Ｓｃｈｏｏｌ Ｔｅｔｂｕｒｙ」主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110008047820000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008047820000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibundo/Shinkosha |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-416-52272-1 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-416-52272-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.8 |
| TRCMARCNo. | 22031466 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202208 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3854 |
| 出版者典拠コード | 310000179010000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ﾖｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１５９ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2271 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20220812 |
| 一般的処理データ | 20220804 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220804 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |