| タイトル | 干し野菜百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｼﾔｻｲ/ﾋｬｯｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hoshiyasai/hyakka |
| サブタイトル | 野菜６６種の切り方・干し方・保存法 ムダなく・おいしく・使いきる８２のかんたん料理レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾛｸｼﾞｭｳﾛｸｼｭ/ﾉ/ｷﾘｶﾀ/ﾎｼｶﾀ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ/ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ｵｲｼｸ/ﾂｶｲｷﾙ/ﾊﾁｼﾞｭｳﾆ/ﾉ/ｶﾝﾀﾝ/ﾘｮｳﾘ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yasai/rokujurokushu/no/kirikata/hoshikata/hozonho/muda/naku/oishiku/tsukaikiru/hachijuni/no/kantan/ryori/reshipi |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾔｻｲ/66ｼｭ/ﾉ/ｷﾘｶﾀ/ﾎｼｶﾀ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ/ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ｵｲｼｸ/ﾂｶｲｷﾙ/82/ﾉ/ｶﾝﾀﾝ/ﾘｮｳﾘ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著作(漢字形) | 干し野菜百科 |
| 著作(カタカナ形) | ﾎｼﾔｻｲ/ﾋｬｯｶ |
| 著作(ローマ字形) | Hoshiyasai/hyakka |
| 著作(典拠コード) | 800000070960000 |
| 著者 | 濱田／美里‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾏﾀﾞ,ﾐｻﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 浜田／美里 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hamada,Misato |
| 著者標目(著者紹介) | 広島県生まれ。上智大学卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師Ａ級の資格を持つ。著書に「魚を一尾、さばけたら！？」「季節をたべる秋の保存食・行事食」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004237820001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004237820000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510595400000000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 太陽の光をたくさん浴びてできる干し野菜は、甘みがグンとアップ！ うまみもギュッと凝縮！ ６６種の野菜の切り方、干し方、保存方法、さらに干し野菜で作る簡単料理８２レシピを紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-309-28975-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28975-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.3 |
| TRCMARCNo. | 22009490 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202203 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者典拠コード | 310000164220000 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 25cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ﾊﾎ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2250 |
| 特殊な版表示 | 新装版 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20220311 |
| 一般的処理データ | 20220307 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220307 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |