| タイトル | 初めてでも驚くほど美味しい日本一やさしい本格パン作りの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾃﾞﾓ/ｵﾄﾞﾛｸﾎﾄﾞ/ｵｲｼｲ/ﾆﾎﾝｲﾁ/ﾔｻｼｲ/ﾎﾝｶｸ/ﾊﾟﾝｽﾞｸﾘ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hajimete/demo/odorokuhodo/oishii/nihon'ichi/yasashii/honkaku/panzukuri/no/kyokasho |
| タイトル標目(全集典拠コード) | 729585300000000 |
| 巻次 | レーズン酵母編 |
| 巻次ヨミ | ﾚｰｽﾞﾝ/ｺｳﾎﾞﾍﾝ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | レーズンコウ |
| 著者 | 松尾／美香‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｵ,ﾐｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松尾／美香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Matsuo,Mika |
| 著者標目(著者紹介) | ル・コルドンブルーでディプロマ取得。自家製酵母パン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ（オランジュリー）主宰。著書に「家庭用オーブンで誰でも作れる日本一やさしい本格パン作りの教科書」がある。 |
| 記述形典拠コード | 110007667900000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007667900000 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 510338900000000 |
| 出版者 | 秀和システム |
| 出版者ヨミ | ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shuwa/Shisutemu |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 手作りのレーズン酵母パンに挑戦してみませんか。初めてでも無理なくできる自家製レーズン酵母の起こし方を解説し、レーズン酵母を使った３６の美味しいパンとお菓子のレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7980-6547-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7980-6547-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2021.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2021.10 |
| TRCMARCNo. | 21042622 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202110 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3520 |
| 出版者典拠コード | 310000177380001 |
| ページ数等 | 110p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | C |
| ＮＤＣ10版 | 596.63 |
| NDC分類 | 596.63 |
| 図書記号 | ﾏﾊ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2230 |
| 配本回数 | 1配 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20211015 |
| 一般的処理データ | 20211014 2021 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20211014 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |