| タイトル | 季節を味わう保存食手帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｾﾂ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾃﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kisetsu/o/ajiwau/hozonshoku/techo |
| シリーズ名 | ＥＳＳＥの本 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｯｾ/ﾉ/ﾎﾝ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Esse/no/hon |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ESSE/ﾉ/ﾎﾝ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602283500000001 |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「私の保存食手帖」新版（２０１６年刊）の改題増補改訂 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾃﾁｮｳ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Watakushi/no/hozonshoku/techo |
| 著者 | 飛田／和緒‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾀﾞ,ｶｽﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 飛田／和緒 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hida,Kazuo |
| 著者標目(著者紹介) | １９６４年東京生まれ。日々の食卓で楽しめる家庭料理、保存食をつくり続ける。 |
| 記述形典拠コード | 110001930650000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001930650000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/hozonho |
| 件名標目(典拠コード) | 510989000000000 |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Fusosha |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 春はいちごジャムやらっきょう漬け、夏は梅干しや新しょうがのしょうゆ煮、秋はりんごのコンポート、冬は大根の甘酢漬け…。四季ごとの旬の素材で作る保存食と、常備菜の作り方をていねいに紹介する。新規レシピも収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-594-08834-7 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-594-08834-7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2021.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2021.5 |
| TRCMARCNo. | 21021691 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202105 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7530 |
| 出版者典拠コード | 310000195780000 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾋｷ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2209 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20210514 |
| 一般的処理データ | 20210513 2021 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20210513 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |