| タイトル | 野菜が長持ち＆使い切るコツ、教えます！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ｶﾞ/ﾅｶﾞﾓﾁ/ｱﾝﾄﾞ/ﾂｶｲｷﾙ/ｺﾂ/ｵｼｴﾏｽ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yasai/ga/nagamochi/ando/tsukaikiru/kotsu/oshiemasu |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾔｻｲ/ｶﾞ/ﾅｶﾞﾓﾁ/&/ﾂｶｲｷﾙ/ｺﾂ/ｵｼｴﾏｽ |
| サブタイトル | 食品ロスをなくして節約！ |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ/ｵ/ﾅｸｼﾃ/ｾﾂﾔｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shokuhin/rosu/o/nakushite/setsuyaku |
| 著者 | 島本／美由紀‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾓﾄ,ﾐﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島本／美由紀 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimamoto,Miyuki |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー。レシピの考案や、食品保存＆冷蔵庫収納のアイデアの提案を行う。著書に「もっと野菜を！生のままベジ冷凍」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004206680000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004206680000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/hozonho |
| 件名標目(典拠コード) | 510989000000000 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 食材別での食品ロス１位の野菜に特化し、鮮度をキープして長持ちさせる保存法と、傷む前においしく使い切れるレシピを紹介。皮や種の周りなど、今まで捨てていた部分にも含まれる栄養についても詳しく解説する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-09-310653-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-09-310653-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2020.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.6 |
| TRCMARCNo. | 20023847 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202006 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| 出版者典拠コード | 310000174480000 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.3 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ｼﾔ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2163 |
| ベルグループコード | 05H |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20200605 |
| 一般的処理データ | 20200603 2020 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20200603 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |