本文へ移動
メニュー

資料詳細・全項目

タイトル 文豪と食
タイトルヨミ ブンゴウ/ト/ショク
タイトル標目(ローマ字形) Bungo/to/shoku
サブタイトル 食べ物にまつわる珠玉の作品集
サブタイトルヨミ タベモノ/ニ/マツワル/シュギョク/ノ/サクヒンシュウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tabemono/ni/matsuwaru/shugyoku/no/sakuhinshu
シリーズ名 中公文庫
シリーズ名標目(カタカナ形) チュウコウ/ブンコ
シリーズ名標目(ローマ字形) Chuko/bunko
シリーズ名標目(典拠コード) 601758900000001
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 な52-6
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み ナ-52-6
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 00000ナ-000052-000006
シリーズ名標目(シリーズコード) 008225
著者 長山/靖生‖編
著者ヨミ ナガヤマ,ヤスオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長山/靖生
著者標目(ローマ字形) Nagayama,Yasuo
記述形典拠コード 110001681920000
著者標目(統一形典拠コード) 110001681920000
著者 森/鷗外‖[ほか著]
著者ヨミ モリ,オウガイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森/鷗外
著者標目(ローマ字形) Mori,Ogai
記述形典拠コード 110000993650000
著者標目(統一形典拠コード) 110000993650000
出版者 中央公論新社
出版者ヨミ チュウオウ/コウロン/シンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chuo/Koron/Shinsha
本体価格 ¥820
内容紹介 森鷗外「牛鍋」、国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」、正岡子規「御所柿を食いし事」、谷崎潤一郎「美食倶楽部」…。文豪たちが描いた食べ物にまつわる珠玉の作品を通して、食道楽に収まらない偏愛的味覚と時代の精神を探る。
ジャンル名 90
ジャンル名(図書詳細) 010010070000
ジャンル名(図書詳細) 010020010000
ISBN(13桁) 978-4-12-206791-2
ISBN 978-4-12-206791-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.10
ISBNに対応する出版年月 2019.10
TRCMARCNo. 19045736
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2019.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201910
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4622
出版者典拠コード 310000183390001
ページ数等 265p
大きさ 16cm
刊行形態区分 A
特殊な刊行形態区分 B
別置記号 B
NDC8版 918.6
NDC10版 918.6
NDC分類 918.6
図書記号 ブ
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
掲載紙 読売新聞
掲載日 2019/11/10
『週刊新刊全点案内』掲載号数 2136
『週刊新刊全点案内』号数 2132
新継続コード 008225
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 B
最終更新日付 20191115
一般的処理データ 20191016 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20191016
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

内容細目

タイトル 牛鍋「牛鍋」
収録ページ 7-11
タイトル(カタカナ形) ギュウナベ/ギュウナベ
タイトル(ローマ字形) Gyunabe/gyunabe
責任表示 森/鷗外‖著
記述形典拠コード 110000993650000
責任表示(カタカナ形(統一形)) モリ,オウガイ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森/鷗外
責任表示(ローマ字形) Mori,Ogai
統一形典拠コード 110000993650000
タイトル ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」
収録ページ 12-42
タイトル(カタカナ形) ビフテキ/ギュウニク/ト/バレイショ
タイトル(ローマ字形) Bifuteki/gyuniku/to/bareisho
責任表示 国木田/独歩‖著
記述形典拠コード 110000354180000
責任表示(カタカナ形(統一形)) クニキダ,ドッポ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 国木田/独歩
責任表示(ローマ字形) Kunikida,Doppo
統一形典拠コード 110000354180000
タイトル 蕎麦「吾輩は猫である」より
収録ページ 43-53
タイトル(カタカナ形) ソバ/ワガハイ/ワ/ネコ/デ/アル/ヨリ
タイトル(ローマ字形) Soba/wagahai/wa/neko/de/aru/yori
責任表示 夏目/漱石‖著
記述形典拠コード 110000737940000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナツメ,ソウセキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 夏目/漱石
責任表示(ローマ字形) Natsume,Soseki
統一形典拠コード 110000737940000
タイトル うどん「小さい花」
収録ページ 54-68
タイトル(カタカナ形) ウドン/チイサイ/ハナ
タイトル(ローマ字形) Udon/chiisai/hana
責任表示 林/芙美子‖著
記述形典拠コード 110000806340000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ハヤシ,フミコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 林/芙美子
責任表示(ローマ字形) Hayashi,Fumiko
統一形典拠コード 110000806340000
タイトル 柿「御所柿を食いし事」
収録ページ 69-70
タイトル(カタカナ形) カキ/ゴショガキ/オ/クイシ/コト
タイトル(ローマ字形) Kaki/goshogaki/o/kuishi/koto
責任表示 正岡/子規‖著
記述形典拠コード 110000902700000
責任表示(カタカナ形(統一形)) マサオカ,シキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 正岡/子規
責任表示(ローマ字形) Masaoka,Shiki
統一形典拠コード 110000902700000
タイトル 菊「菊-食物としての」
収録ページ 71-74
タイトル(カタカナ形) キク/キク/ショクモツ/ト/シテ/ノ
タイトル(ローマ字形) Kiku/kiku/shokumotsu/to/shite/no
責任表示 幸田/露伴‖著
記述形典拠コード 110000384390000
責任表示(カタカナ形(統一形)) コウダ,ロハン
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 幸田/露伴
責任表示(ローマ字形) Koda,Rohan
統一形典拠コード 110000384390000
タイトル 葱鮪「風邪ごこち」
収録ページ 75-94
タイトル(カタカナ形) ネギマ/カゼゴコチ
タイトル(ローマ字形) Negima/kazegokochi
責任表示 永井/荷風‖著
記述形典拠コード 110000694960000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナガイ,カフウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 永井/荷風
責任表示(ローマ字形) Nagai,Kafu
統一形典拠コード 110000694960000
タイトル 美酒美食「美食倶楽部」
収録ページ 95-154
タイトル(カタカナ形) ビシュ/ビショク/ビショク/クラブ
タイトル(ローマ字形) Bishu/bishoku/bishoku/kurabu
責任表示 谷崎/潤一郎‖著
記述形典拠コード 110000631630000
責任表示(カタカナ形(統一形)) タニザキ,ジュンイチロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 谷崎/潤一郎
責任表示(ローマ字形) Tanizaki,Jun’ichiro
統一形典拠コード 110000631630000
タイトル 洋食いろいろ「魚河岸」
収録ページ 155-158
タイトル(カタカナ形) ヨウショク/イロイロ/ウオガシ
タイトル(ローマ字形) Yoshoku/iroiro/uogashi
責任表示 芥川/龍之介‖著
記述形典拠コード 110000016950002
責任表示(カタカナ形(統一形)) アクタガワ,リュウノスケ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 芥川/竜之介
責任表示(ローマ字形) Akutagawa,Ryunosuke
統一形典拠コード 110000016950000
タイトル 湯豆腐「湯どうふ」
収録ページ 159-164
タイトル(カタカナ形) ユドウフ/ユドウフ
タイトル(ローマ字形) Yudofu/yudofu
責任表示 泉/鏡花‖著
記述形典拠コード 110000084410000
責任表示(カタカナ形(統一形)) イズミ,キョウカ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 泉/鏡花
責任表示(ローマ字形) Izumi,Kyoka
統一形典拠コード 110000084410000
タイトル 鮨「鮨」
収録ページ 165-191
タイトル(カタカナ形) スシ/スシ
タイトル(ローマ字形) Sushi/sushi
責任表示 岡本/かの子‖著
記述形典拠コード 110000219140000
責任表示(カタカナ形(統一形)) オカモト,カノコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岡本/かの子
責任表示(ローマ字形) Okamoto,Kanoko
統一形典拠コード 110000219140000
タイトル 茶懐石「お茶の湯満腹談」
収録ページ 192-196
タイトル(カタカナ形) チャカイセキ/オチャノユ/マンプクダン
タイトル(ローマ字形) Chakaiseki/ochanoyu/manpukudan
責任表示 夢野/久作‖著
記述形典拠コード 110001060590000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ユメノ,キュウサク
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 夢野/久作
責任表示(ローマ字形) Yumeno,Kyusaku
統一形典拠コード 110001060590000
タイトル 鰻「食」
収録ページ 197-203
タイトル(カタカナ形) ウナギ/ショク
タイトル(ローマ字形) Unagi/shoku
責任表示 斎藤/茂吉‖著
記述形典拠コード 110000432540000
責任表示(カタカナ形(統一形)) サイトウ,モキチ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 斎藤/茂吉
責任表示(ローマ字形) Saito,Mokichi
統一形典拠コード 110000432540000
タイトル 饗応と大志「尾花川」
収録ページ 204-220
タイトル(カタカナ形) キョウオウ/ト/タイシ/オバナガワ
タイトル(ローマ字形) Kyoo/to/taishi/obanagawa
責任表示 山本/周五郎‖著
記述形典拠コード 110001051340000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヤマモト,シュウゴロウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本/周五郎
責任表示(ローマ字形) Yamamoto,Shugoro
統一形典拠コード 110001051340000
タイトル 雀焼「チャンス」
収録ページ 221-237
タイトル(カタカナ形) スズメヤキ/チャンス
タイトル(ローマ字形) Suzumeyaki/chansu
責任表示 太宰/治‖著
記述形典拠コード 110000609290000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ダザイ,オサム
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 太宰/治
責任表示(ローマ字形) Dazai,Osamu
統一形典拠コード 110000609290000
このページの先頭へ