タイトル | ルヴァンとパンとぼく |
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タイトルヨミ | ルヴァン/ト/パン/ト/ボク |
タイトル標目(ローマ字形) | Ruban/to/pan/to/boku |
著者 | 甲田/幹夫‖著 |
著者ヨミ | コウダ,ミキオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 甲田/幹夫 |
著者標目(ローマ字形) | Koda,Mikio |
著者標目(著者紹介) | 1949年長野県生まれ。パン屋「ルヴァン」オーナー。富ケ谷店と信州上田店を開店。著書に「ルヴァンの天然酵母パン」がある。 |
記述形典拠コード | 110003559290000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110003559290000 |
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 甲田/幹夫 |
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | コウダ,ミキオ |
個人件名標目(ローマ字形) | Koda,Mikio |
個人件名標目(統一形典拠コード) | 110003559290000 |
件名標目(漢字形) | ルヴァン |
件名標目(カタカナ形) | ルヴァン |
件名標目(ローマ字形) | Ruban |
件名標目(典拠コード) | 210001591580000 |
出版者 | 平凡社 |
出版者ヨミ | ヘイボンシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Heibonsha |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 自家培養発酵種のパンをつくり続けて35年。パン屋「ルヴァン」の店主が、食べること、働くこと、幸せになることについて綴る。『うかたま』連載を再構成し、書き下ろし、「按田餃子」の按田優子との対談を加える。 |
ジャンル名 | 60 |
ジャンル名(図書詳細) | 120080130000 |
ISBN(13桁) | 978-4-582-63225-5 |
ISBN | 978-4-582-63225-5 |
ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.11 |
ISBNに対応する出版年月 | 2019.11 |
TRCMARCNo. | 19049983 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.11 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201911 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7600 |
出版者典拠コード | 310000196030000 |
ページ数等 | 164p |
大きさ | 19cm |
装丁コード | 21 |
刊行形態区分 | A |
NDC8版 | 588.32 |
NDC10版 | 588.32 |
NDC分類 | 588.32 |
図書記号 | コル |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
利用対象 | L |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2136 |
ストックブックスコード | SB |
テキストの言語 | jpn |
出版国コード | JP |
データレベル | F |
更新レベル | 0001 |
MARC種別 | A |
最終更新日付 | 20191115 |
一般的処理データ | 20191113 2019 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20191113 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |