| タイトル | 誰でも１回で味が決まるロジカル調理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/ｲｯｶｲ/ﾃﾞ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｷﾏﾙ/ﾛｼﾞｶﾙ/ﾁｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Daredemo/ikkai/de/aji/ga/kimaru/rojikaru/chori |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/1ｶｲ/ﾃﾞ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｷﾏﾙ/ﾛｼﾞｶﾙ/ﾁｮｳﾘ |
| サブタイトル | レシピなしでおいしく作れるようになる |
| サブタイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟ/ﾅｼ/ﾃﾞ/ｵｲｼｸ/ﾂｸﾚﾙ/ﾖｳﾆ/ﾅﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Reshipi/nashi/de/oishiku/tsukureru/yoni/naru |
| サブタイトル | おいしく感じる塩分濃度は血液とほぼ同じ１％ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｸ/ｶﾝｼﾞﾙ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾉｳﾄﾞ/ﾜ/ｹﾂｴｷ/ﾄ/ﾎﾎﾞ/ｵﾅｼﾞ/ｲﾁﾊﾟｰｾﾝﾄ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Oishiku/kanjiru/enbun/nodo/wa/ketsueki/to/hobo/onaji/ichipasento |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｵｲｼｸ/ｶﾝｼﾞﾙ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾉｳﾄﾞ/ﾜ/ｹﾂｴｷ/ﾄ/ﾎﾎﾞ/ｵﾅｼﾞ/1% |
| 著者 | 前田／量子‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾏｴﾀﾞ,ﾘｮｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 前田／量子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Maeda,Ryoko |
| 記述形典拠コード | 110007343040000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007343040000 |
| 著者 | 主婦の友社‖編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 主婦の友社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shufu/No/Tomosha |
| 記述形典拠コード | 210000091000000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000091000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu/No/Tomosha |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 料理の作り方と理論が同時に身につく本。家庭でよく作る人気のメニューを、作り方の順を追いながら「なぜ？」「どうして？」を、調理の科学とともに徹底解説。材料の切り方・はかり方や、献立・メニューの考え方なども紹介。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.5 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-07-429565-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-429565-4 |
| TRCMARCNo. | 18016640 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201805 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.5 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| 出版者典拠コード | 310000174420000 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 図書記号 | ﾀﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2057 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20180406 |
| 一般的処理データ | 20180403 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180403 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |