タイトル | 旬ってなに? |
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タイトルヨミ | シュン/ッテ/ナニ |
タイトル標目(ローマ字形) | Shun/tte/nani |
タイトル標目(全集典拠コード) | 728143400000000 |
サブタイトル | 季節の食べもの |
サブタイトルヨミ | キセツ/ノ/タベモノ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kisetsu/no/tabemono |
巻次 | 春 |
巻次ヨミ | ハル |
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 0000ハル |
著者 | 本多/京子‖監修 |
著者ヨミ | ホンダ,キョウコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本多/京子 |
著者標目(ローマ字形) | Honda,Kyoko |
記述形典拠コード | 110000891430000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110000891430000 |
件名標目(漢字形) | 食品 |
件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
件名標目(ローマ字形) | Ryori |
件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
学習件名標目(漢字形) | 食品 |
学習件名標目(カタカナ形) | ショクヒン |
学習件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
学習件名標目(ページ数) | 0 |
学習件名標目(典拠コード) | 540754600000000 |
学習件名標目(漢字形) | 春 |
学習件名標目(カタカナ形) | ハル |
学習件名標目(ローマ字形) | Haru |
学習件名標目(典拠コード) | 540766400000000 |
学習件名標目(漢字形) | 旬の食べ物 |
学習件名標目(カタカナ形) | シュン/ノ/タベモノ |
学習件名標目(ローマ字形) | Shun/no/tabemono |
学習件名標目(典拠コード) | 540776500000000 |
学習件名標目(漢字形) | 野菜 |
学習件名標目(カタカナ形) | ヤサイ |
学習件名標目(ローマ字形) | Yasai |
学習件名標目(ページ数) | 6-13 |
学習件名標目(典拠コード) | 540561500000000 |
学習件名標目(漢字形) | ひなまつり |
学習件名標目(カタカナ形) | ヒナマツリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Hinamatsuri |
学習件名標目(ページ数) | 14-15 |
学習件名標目(典拠コード) | 540049800000000 |
学習件名標目(漢字形) | みかん(蜜柑) |
学習件名標目(カタカナ形) | ミカン |
学習件名標目(ローマ字形) | Mikan |
学習件名標目(ページ数) | 16-17 |
学習件名標目(典拠コード) | 540056500000000 |
学習件名標目(漢字形) | いちご |
学習件名標目(カタカナ形) | イチゴ |
学習件名標目(ローマ字形) | Ichigo |
学習件名標目(ページ数) | 18-19 |
学習件名標目(典拠コード) | 540005300000000 |
学習件名標目(漢字形) | 端午の節句 |
学習件名標目(カタカナ形) | タンゴ/ノ/セック |
学習件名標目(ローマ字形) | Tango/no/sekku |
学習件名標目(ページ数) | 20-21 |
学習件名標目(典拠コード) | 540747400000000 |
学習件名標目(漢字形) | もちがし |
学習件名標目(カタカナ形) | モチガシ |
学習件名標目(ローマ字形) | Mochigashi |
学習件名標目(ページ数) | 20 |
学習件名標目(典拠コード) | 540859000000000 |
学習件名標目(漢字形) | ちまき |
学習件名標目(カタカナ形) | チマキ |
学習件名標目(ローマ字形) | Chimaki |
学習件名標目(ページ数) | 21 |
学習件名標目(典拠コード) | 540803800000000 |
学習件名標目(漢字形) | 魚 |
学習件名標目(カタカナ形) | サカナ |
学習件名標目(ローマ字形) | Sakana |
学習件名標目(ページ数) | 22-27 |
学習件名標目(典拠コード) | 540598500000000 |
学習件名標目(漢字形) | 年中行事 |
学習件名標目(カタカナ形) | ネンジュウ/ギョウジ |
学習件名標目(ローマ字形) | Nenju/gyoji |
学習件名標目(ページ数) | 28-29 |
学習件名標目(典拠コード) | 540354000000000 |
学習件名標目(漢字形) | 季語 |
学習件名標目(カタカナ形) | キゴ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kigo |
学習件名標目(ページ数) | 30 |
学習件名標目(典拠コード) | 540320900000000 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chobunsha |
出版者 | 汐文社 |
出版者ヨミ | チョウブンシャ |
本体価格 | ¥2300 |
内容紹介 | 「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。春の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、ひなまつりなどを取り上げたコラムも収録。 |
児童内容紹介 | 日本の伝統(でんとう)文化と深くかかわる「食べものの旬(しゅん)」。春キャベツ、タケノコ、日向夏、カツオ、アジ…。春にたくさんとれて、値段(ねだん)も安く、栄養素(えいようそ)を多くふくんでいる春の旬の食材を、写真やイラストとともに紹介(しょうかい)。春の行事と季語も取り上げます。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.12 |
ISBNに対応する出版年月 | 2018.12 |
ISBN(13桁) | 978-4-8113-2574-3 |
ISBN | 978-4-8113-2574-3 |
TRCMARCNo. | 18056329 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201812 |
出版年月,頒布年月等 | 2018.12 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4663 |
出版者典拠コード | 310000183630000 |
ページ数等 | 31p |
大きさ | 27cm |
刊行形態区分 | C |
別置記号 | K |
NDC10版 | 596 |
NDC分類 | 596 |
NDC8版 | 596 |
図書記号 | シ |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
巻冊記号 | 1 |
利用対象 | B3B5 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2090 |
配本回数 | 全4巻1配 |
ストックブックスコード | SS3 |
テキストの言語 | jpn |
出版国コード | JP |
索引フラグ | 1 |
データレベル | F |
更新レベル | 0001 |
MARC種別 | A |
周辺ファイルの種類 | D |
最終更新日付 | 20181207 |
一般的処理データ | 20181206 2018 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20181206 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
第1階層目次タイトル | 「旬」について知っておこう |
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第2階層目次タイトル | 旬ってなに?/旬と日本の伝統文化 |
第1階層目次タイトル | 春の野菜 |
第2階層目次タイトル | 春キャベツ/アスパラガス/菜の花/コリアンダー/茶葉/ |
第2階層目次タイトル | タケノコ/実エンドウ/ソラマメ/サヤエンドウ/新タマネギ |
第2階層目次タイトル | ニラ/クレソン/ミツバ/サンショウ/ヨモギ |
第2階層目次タイトル | [春の山菜]フキノトウ/タラノメ/コゴミ/ウド/ゼンマイ/ワラビ |
第2階層目次タイトル | ・ひなまつりのおいわい料理 |
第2階層目次タイトル | ちらしずし/ひしもち/ひなあられ/白酒/ハマグリのおすいもの |
第1階層目次タイトル | 春のくだもの |
第2階層目次タイトル | [いろいろな春のミカン]タンカン/不知火/甘夏/ハッサク/日向夏 |
第2階層目次タイトル | [いろいろなイチゴ]/コラム なぜ、イチゴの旬が変わったの!? |
第2階層目次タイトル | ・こどもの日のお菓子 |
第2階層目次タイトル | かしわもち/ちまき |
第1階層目次タイトル | 春の魚介 |
第2階層目次タイトル | カツオ/アジ/ホタルイカ/サクラエビ/サワラ |
第2階層目次タイトル | タイ/ニシン/サヨリ/メバル/シロウオ |
第2階層目次タイトル | ハマグリ/シャコ/アサリ/サザエ/バカガイ/ワカメ |
第2階層目次タイトル | ・春の行事と食べもの |
第2階層目次タイトル | お花見/お彼岸とぼたもち/ホワイトデー |
第2階層目次タイトル | ・春の季語と旬の食べもの |
第2階層目次タイトル | 桜鯛/草餅/鰆/たらの芽 |
第1階層目次タイトル | さくいん |