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タイトル 陛下、お味はいかがでしょう。
タイトルヨミ ヘイカ/オアジ/ワ/イカガ/デショウ
タイトル標目(ローマ字形) Heika/oaji/wa/ikaga/desho
サブタイトル 「天皇の料理番」の絵日記
サブタイトルヨミ テンノウ/ノ/リョウリバン/ノ/エニッキ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tenno/no/ryoriban/no/enikki
著者 工藤/極‖著
著者ヨミ クドウ,キワム
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 工藤/極
著者標目(ローマ字形) Kudo,Kiwamu
著者標目(著者紹介) 1951年東京都生まれ。「ビストロサンジャック」のオーナー・シェフ。74年から5年間、宮内庁大膳課厨房第二係に奉職。昭和天皇皇后両陛下の日常の食事や、園遊会等の調理をした。
記述形典拠コード 110007380580000
著者標目(統一形典拠コード) 110007380580000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(漢字形) 皇室
件名標目(カタカナ形) コウシツ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(ローマ字形) Koshitsu
件名標目(典拠コード) 510775100000000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Tokuma/Shoten
出版者 徳間書店
出版者ヨミ トクマ/ショテン
本体価格 ¥1500
内容紹介 宮内庁大膳課厨房第二係に勤務し、洋食担当として働いた著者が、昭和天皇から今上天皇にいたる皇室ご一家の食卓、だんらん、知られざる食にまつわるエピソードをイラストとともに紹介。家庭で再現できる宮中レシピも収録。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190070010000
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.6
ISBNに対応する出版年月 2018.6
ISBN(13桁) 978-4-19-864642-4
ISBN 978-4-19-864642-4
TRCMARCNo. 18029351
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201806
出版年月,頒布年月等 2018.6
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5229
出版者典拠コード 310000185830000
ページ数等 237p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC10版 596.04
NDC分類 596.04
NDC8版 596.04
図書記号 クヘ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2067
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20180622
一般的処理データ 20180621 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20180621
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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