| タイトル | 後藤加寿子のおせち料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾞﾄｳ/ｶｽﾞｺ/ﾉ/ｵｾﾁ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Goto/kazuko/no/osechi/ryori |
| 著者 | 後藤／加寿子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾞﾄｳ,ｶｽﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 後藤／加寿子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Goto,Kazuko |
| 著者標目(著者紹介) | 京都生まれ。料理研究家。「和食文化国民会議」副会長。「京都和食文化賞」受賞。著書に「和食のおさらい事典」「おいしいね。まずはおだしで。」など。 |
| 記述形典拠コード | 110002182140000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002182140000 |
| 件名標目(漢字形) | おせち料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｵｾﾁ/ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Osechi/ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511840100000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 武者小路千家に生まれ育った著者が、２１センチ角の二段重、１６センチ角の三段重のおせち料理を、細かな作り方のこつや、味わい方、楽しみ方とともに紹介する。お正月のご馳走や、おせちを肴に楽しむ献立も収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.11 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-579-21304-7 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-579-21304-7 |
| TRCMARCNo. | 17052657 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201711 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
| 出版者典拠コード | 310000194600008 |
| ページ数等 | 94p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.4 |
| NDC分類 | 596.4 |
| NDC8版 | 596.4 |
| 図書記号 | ｺﾞｺﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2037 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20171110 |
| 一般的処理データ | 20171109 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20171109 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |