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資料詳細・全項目

タイトル おいしいってなんだろ?
タイトルヨミ オイシイ/ッテ/ナンダロ
タイトル標目(ローマ字形) Oishii/tte/nandaro
著者 伊藤/まさこ‖著
著者ヨミ イトウ,マサコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 伊藤/まさこ
著者標目(ローマ字形) Ito,Masako
著者標目(著者紹介) 1970年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍。著書に「おべんと探訪記」「おいしい時間をあの人と」など。
記述形典拠コード 110002918920000
著者標目(統一形典拠コード) 110002918920000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(漢字形) 食物
件名標目(カタカナ形) ショクモツ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(ローマ字形) Shokumotsu
件名標目(典拠コード) 510989200000000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gentosha
出版者 幻冬舎
出版者ヨミ ゲントウシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 ああ、おいしい。毎日そう言って、気分よく生きていきたい-。「おいしい」について語り合った対談と、「パセリの効能」「カツの神様」といった食エッセイを収録。『GINGER L.』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190070010000
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2017.7
ISBNに対応する出版年月 2017.7
ISBN(13桁) 978-4-344-03145-6
ISBN 978-4-344-03145-6
TRCMARCNo. 17035566
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201707
出版年月,頒布年月等 2017.7
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2076
出版者典拠コード 310000522360000
ページ数等 315p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC10版 596.04
NDC分類 596.04
NDC8版 596.04
図書記号 イオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2023
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 B
最終更新日付 20170728
一般的処理データ 20170725 2017 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20170725
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

内容細目

タイトル オオヤミノルさん
収録ページ 8-31
タイトル(カタカナ形) オオヤ/ミノル/サン
タイトル(ローマ字形) Oya/minoru/san
責任表示 オオヤ/ミノル‖述
記述形典拠コード 110006412330000
責任表示(カタカナ形(統一形)) オオヤ,ミノル
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) オオヤ/ミノル
責任表示(ローマ字形) Oya,Minoru
統一形典拠コード 110006412330000
タイトル 若山嘉代子さん
収録ページ 32-49
タイトル(カタカナ形) ワカヤマ/カヨコ/サン
タイトル(ローマ字形) Wakayama/kayoko/san
責任表示 若山/嘉代子‖述
記述形典拠コード 110007225600000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ワカヤマ,カヨコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 若山/嘉代子
責任表示(ローマ字形) Wakayama,Kayoko
統一形典拠コード 110007225600000
タイトル 若山嘉代子さんのデザイン
タイトル(カタカナ形) ワカヤマ/カヨコ/サン/ノ/デザイン
タイトル(ローマ字形) Wakayama/kayoko/san/no/dezain
タイトル 長野陽一さん
収録ページ 50-69
タイトル(カタカナ形) ナガノ/ヨウイチ/サン
タイトル(ローマ字形) Nagano/yoichi/san
責任表示 長野/陽一‖述
記述形典拠コード 110003641230000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナガノ,ヨウイチ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長野/陽一
責任表示(ローマ字形) Nagano,Yoichi
統一形典拠コード 110003641230000
タイトル 横浜工場見学
収録ページ 72-88
タイトル(カタカナ形) ヨコハマ/コウジョウ/ケンガク
タイトル(ローマ字形) Yokohama/kojo/kengaku
タイトル 電車に揺られながら
収録ページ 89-99
タイトル(カタカナ形) デンシャ/ニ/ユラレナガラ
タイトル(ローマ字形) Densha/ni/yurarenagara
タイトル 鶏一羽まるごと
収録ページ 100-101
タイトル(カタカナ形) トリ/イチワ/マルゴト
タイトル(ローマ字形) Tori/ichiwa/marugoto
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) トリ/1ワ/マルゴト
タイトル 食べる速度
収録ページ 102-103
タイトル(カタカナ形) タベル/ソクド
タイトル(ローマ字形) Taberu/sokudo
タイトル 定食屋
収録ページ 104-105
タイトル(カタカナ形) テイショクヤ
タイトル(ローマ字形) Teishokuya
タイトル カウンターは舞台
収録ページ 106-107
タイトル(カタカナ形) カウンター/ワ/ブタイ
タイトル(ローマ字形) Kaunta/wa/butai
タイトル つぐタイミング
収録ページ 108-109
タイトル(カタカナ形) ツグ/タイミング
タイトル(ローマ字形) Tsugu/taimingu
タイトル 豆腐がないと
収録ページ 110-111
タイトル(カタカナ形) トウフ/ガ/ナイト
タイトル(ローマ字形) Tofu/ga/naito
タイトル ジャムを煮る
収録ページ 112-113
タイトル(カタカナ形) ジャム/オ/ニル
タイトル(ローマ字形) Jamu/o/niru
タイトル 陳志清さん
収録ページ 116-129
タイトル(カタカナ形) チン/シセイ/サン
タイトル(ローマ字形) Chin/shisei/san
責任表示 陳/志清‖述
記述形典拠コード 110004272430000
責任表示(カタカナ形(統一形)) チン,シセイ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 陳/志清
責任表示(ローマ字形) Chin,Shisei
統一形典拠コード 110004272430000
タイトル 断食入門
収録ページ 130-131
タイトル(カタカナ形) ダンジキ/ニュウモン
タイトル(ローマ字形) Danjiki/nyumon
タイトル 断食1日目
収録ページ 132-136
タイトル(カタカナ形) ダンジキ/イチニチメ
タイトル(ローマ字形) Danjiki/ichinichime
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ダンジキ/1ニチメ
タイトル 断食2日目
収録ページ 137-140
タイトル(カタカナ形) ダンジキ/フツカメ
タイトル(ローマ字形) Danjiki/futsukame
タイトル 断食3日目
収録ページ 141-143
タイトル(カタカナ形) ダンジキ/ミッカメ
タイトル(ローマ字形) Danjiki/mikkame
タイトル 大沢剛さん
収録ページ 144-159
タイトル(カタカナ形) オオサワ/ツヨシ/サン
タイトル(ローマ字形) Osawa/tsuyoshi/san
責任表示 大沢/剛‖述
記述形典拠コード 110003419250000
責任表示(カタカナ形(統一形)) オオサワ,ツヨシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大沢/剛
責任表示(ローマ字形) Osawa,Tsuyoshi
統一形典拠コード 110003419250000
タイトル 断食最終日
収録ページ 160-161
タイトル(カタカナ形) ダンジキ/サイシュウビ
タイトル(ローマ字形) Danjiki/saishubi
タイトル 断食後
収録ページ 162-163
タイトル(カタカナ形) ダンジキゴ
タイトル(ローマ字形) Danjikigo
タイトル パセリの効能
収録ページ 164-165
タイトル(カタカナ形) パセリ/ノ/コウノウ
タイトル(ローマ字形) Paseri/no/kono
タイトル 勘に従う
収録ページ 166-167
タイトル(カタカナ形) カン/ニ/シタガウ
タイトル(ローマ字形) Kan/ni/shitagau
タイトル 台所のにおい
収録ページ 168-169
タイトル(カタカナ形) ダイドコロ/ノ/ニオイ
タイトル(ローマ字形) Daidokoro/no/nioi
タイトル 苦手な食べ物
収録ページ 170-171
タイトル(カタカナ形) ニガテ/ナ/タベモノ
タイトル(ローマ字形) Nigate/na/tabemono
タイトル 夏の定番
収録ページ 172-173
タイトル(カタカナ形) ナツ/ノ/テイバン
タイトル(ローマ字形) Natsu/no/teiban
タイトル 赤木明登さん
収録ページ 176-199
タイトル(カタカナ形) アカギ/アキト/サン
タイトル(ローマ字形) Akagi/akito/san
責任表示 赤木/明登‖述
記述形典拠コード 110004248400000
責任表示(カタカナ形(統一形)) アカギ,アキト
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 赤木/明登
責任表示(ローマ字形) Akagi,Akito
統一形典拠コード 110004248400000
タイトル 日置武晴さん 木村拓さん
収録ページ 200-229
タイトル(カタカナ形) ヒオキ/タケハル/サン/キムラ/タク/サン
タイトル(ローマ字形) Hioki/takeharu/san/kimura/taku/san
責任表示 日置/武晴‖述
責任表示 木村/拓‖述
記述形典拠コード 110003713580000
記述形典拠コード 110007225620000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヒオキ,タケハル
責任表示(カタカナ形(統一形)) キムラ,タク
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 日置/武晴
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 木村/拓
付記事項(生没年) 1970〜
責任表示(ローマ字形) Hioki,Takeharu
責任表示(ローマ字形) Kimura,Taku
統一形典拠コード 110003713580000
統一形典拠コード 110007225620000
タイトル 日置武晴さんが写真を担当
収録ページ 210-211
タイトル(カタカナ形) ヒオキ/タケハル/サン/ガ/シャシン/オ/タントウ
タイトル(ローマ字形) Hioki/takeharu/san/ga/shashin/o/tanto
タイトル 木村拓さんが写真を担当
収録ページ 214-215
タイトル(カタカナ形) キムラ/タク/サン/ガ/シャシン/オ/タントウ
タイトル(ローマ字形) Kimura/taku/san/ga/shashin/o/tanto
タイトル 思い切りのいい味
収録ページ 230-231
タイトル(カタカナ形) オモイキリ/ノ/イイ/アジ
タイトル(ローマ字形) Omoikiri/no/ii/aji
タイトル レモンを切ったらすぐに包丁を洗うこと
収録ページ 232-233
タイトル(カタカナ形) レモン/オ/キッタラ/スグ/ニ/ホウチョウ/オ/アラウ/コト
タイトル(ローマ字形) Remon/o/kittara/sugu/ni/hocho/o/arau/koto
タイトル カツの神様
収録ページ 234-235
タイトル(カタカナ形) カツ/ノ/カミサマ
タイトル(ローマ字形) Katsu/no/kamisama
タイトル もうひとつの冷蔵庫
収録ページ 236-237
タイトル(カタカナ形) モウ/ヒトツ/ノ/レイゾウコ
タイトル(ローマ字形) Mo/hitotsu/no/reizoko
タイトル 家の基本の味
収録ページ 238-239
タイトル(カタカナ形) イエ/ノ/キホン/ノ/アジ
タイトル(ローマ字形) Ie/no/kihon/no/aji
タイトル テーブルのよそおい
収録ページ 240-241
タイトル(カタカナ形) テーブル/ノ/ヨソオイ
タイトル(ローマ字形) Teburu/no/yosoi
タイトル 辻褄合わせの昼ごはん
収録ページ 242-243
タイトル(カタカナ形) ツジツマアワセ/ノ/ヒルゴハン
タイトル(ローマ字形) Tsujitsumawase/no/hirugohan
タイトル 河田勝彦さん
収録ページ 246-268
タイトル(カタカナ形) カワタ/カツヒコ/サン
タイトル(ローマ字形) Kawata/katsuhiko/san
責任表示 河田/勝彦‖述
記述形典拠コード 110001931520000
責任表示(カタカナ形(統一形)) カワタ,カツヒコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河田/勝彦
責任表示(ローマ字形) Kawata,Katsuhiko
統一形典拠コード 110001931520000
タイトル 吉本ばななさんにビビンパを食べてもらおう!
収録ページ 270-271
タイトル(カタカナ形) ヨシモト/バナナ/サン/ニ/ビビンパ/オ/タベテ/モラオウ
タイトル(ローマ字形) Yoshimoto/banana/san/ni/bibinpa/o/tabete/morao
タイトル 吉本ばななさん
収録ページ 272-296
タイトル(カタカナ形) ヨシモト/バナナ/サン
タイトル(ローマ字形) Yoshimoto/banana/san
責任表示 吉本/ばなな‖述
記述形典拠コード 110001082510000
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨシモト,バナナ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉本/ばなな
責任表示(ローマ字形) Yoshimoto,Banana
統一形典拠コード 110001082510000
タイトル バツの悪い味
収録ページ 298-299
タイトル(カタカナ形) バツ/ノ/ワルイ/アジ
タイトル(ローマ字形) Batsu/no/warui/aji
タイトル カップヌードルカレー味
収録ページ 300-301
タイトル(カタカナ形) カップ/ヌードル/カレーアジ
タイトル(ローマ字形) Kappu/nudoru/kareaji
タイトル ふとんにもぐりながら
収録ページ 302-303
タイトル(カタカナ形) フトン/ニ/モグリナガラ
タイトル(ローマ字形) Futon/ni/mogurinagara
タイトル きりりと利かす
収録ページ 304-305
タイトル(カタカナ形) キリリ/ト/キカス
タイトル(ローマ字形) Kiriri/to/kikasu
タイトル 旅に出る
収録ページ 306-307
タイトル(カタカナ形) タビ/ニ/デル
タイトル(ローマ字形) Tabi/ni/deru
タイトル 海苔弁
収録ページ 308-309
タイトル(カタカナ形) ノリベン
タイトル(ローマ字形) Noriben
タイトル バッグの中には
収録ページ 310-311
タイトル(カタカナ形) バッグ/ノ/ナカ/ニワ
タイトル(ローマ字形) Baggu/no/naka/niwa
タイトル 死ぬ前に何が食べたいか
収録ページ 312-313
タイトル(カタカナ形) シヌ/マエ/ニ/ナニ/ガ/タベタイカ
タイトル(ローマ字形) Shinu/mae/ni/nani/ga/tabetaika
タイトル 鈴蘭の咲く季節に
収録ページ 314-315
タイトル(カタカナ形) スズラン/ノ/サク/キセツ/ニ
タイトル(ローマ字形) Suzuran/no/saku/kisetsu/ni
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