| タイトル | 老舗寿司屋三代目が教えるまいにち作りたい魚料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾆｾ/ｽｼﾔ/ｻﾝﾀﾞｲﾒ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾏｲﾆﾁ/ﾂｸﾘﾀｲ/ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shinise/sushiya/sandaime/ga/oshieru/mainichi/tsukuritai/sakanaryori |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｼﾆｾ/ｽｼﾔ/3ﾀﾞｲﾒ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾏｲﾆﾁ/ﾂｸﾘﾀｲ/ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 野本／やすゆき‖著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾓﾄ,ﾔｽﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野本／やすゆき |
| 著者標目(ローマ字形) | Nomoto,Yasuyuki |
| 著者標目(著者紹介) | １９８０年生まれ。東京都出身。調理師免許取得。祐成陽子クッキングアートセミナーアシスタントスタッフを経て独立。料理家。寿司職人。フードコーディネーター。 |
| 記述形典拠コード | 110006877980000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006877980000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-uo |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810010000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Daiwa/Shobo |
| 出版者 | 大和書房 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾜ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 野菜と一緒に煮たり、炒めたり、焼いたり、サラダにしたり、ごはんに混ぜたり炊き込んだり！ 老舗寿司屋三代目の著者が、切り身魚でお手軽にできる魚料理のレシピを紹介。魚をおいしく食べる基本も教えます。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.4 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-479-92116-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-479-92116-5 |
| TRCMARCNo. | 17018798 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201704 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4406 |
| 出版者典拠コード | 310000182270000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.35 |
| NDC分類 | 596.35 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾉｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2009 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20170414 |
| 一般的処理データ | 20170413 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170413 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |