| タイトル | 鹿肉を楽しむ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｶﾆｸ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shikaniku/o/tanoshimu |
| サブタイトル | ＣＯＯＫ ＢＯＯＫ |
| サブタイトルヨミ | ｸｯｸ/ﾌﾞｯｸ |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | COOK BOOK |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kukku/bukku |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | COOK/BOOK |
| サブタイトル | Ｆｏｒｅｓｔ ｔｏ ｔａｂｌｅ．Ｔａｂｌｅ ｔｏ ｆｏｒｅｓｔ |
| サブタイトルヨミ | ﾌｫﾚｽﾄ/ﾄｩｰ/ﾃｰﾌﾞﾙ/ﾃｰﾌﾞﾙ/ﾄｩｰ/ﾌｫﾚｽﾄ |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Forest to table.Table to forest |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Foresuto/tu/teburu/teburu/tu/foresuto |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Forest/to/table.Table/to/forest |
| 著者 | 林／真理‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾏﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林／真理 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hayashi,Mari |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６４〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 食文化研究家。鹿肉料理研究家。文学修士。「愛ｄｅｅｒ料理教室」を主宰。アイディア研究舎代表。 |
| 記述形典拠コード | 110002929410000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002929410000 |
| 著者 | 吉村／美紀‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾑﾗ,ﾐｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉村／美紀 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yoshimura,Miki |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６２〜 |
| 記述形典拠コード | 110006170850000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006170850000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(漢字形) | しか（鹿） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｶ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Shika |
| 件名標目(典拠コード) | 510034400000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Maruzen/Puranetto |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Maruzen/Shuppan |
| 出版者 | 丸善プラネット |
| 出版者ヨミ | ﾏﾙｾﾞﾝ/ﾌﾟﾗﾈｯﾄ |
| 出版者 | 丸善出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾏﾙｾﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 鹿肉の栄養や調理法、安全性について、専門家が解説。さらに、家庭でも作りやすい鹿肉料理を、鹿肉などに関するエッセイと写真とともに紹介する。おすすめの鹿肉の入手先も収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.12 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-86345-316-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86345-316-6 |
| TRCMARCNo. | 17001659 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201612 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | ﾏ278 |
| 出版者典拠コード | 310000140160000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7924 |
| 出版者典拠コード | 310000197720037 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 596.33 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾊｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ６３ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1996 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20170113 |
| 一般的処理データ | 20170111 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170111 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |