| タイトル | 日本のごはん、私のごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ/ﾜﾀｸｼ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/no/gohan/watakushi/no/gohan |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 文化出版局 １９９８年刊の再刊 |
| 著者 | ホルトハウス房子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾙﾄﾊｳｽ,ﾌｻｺ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Holthaus,Fusako |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾎﾙﾄﾊｳｽ/ﾌｻｺ |
| 著者標目(ローマ字形) | Horutohausu,Fusako |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。 |
| 記述形典拠コード | 120000135290001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120000135290000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Fukkan/Dotto/Komu |
| 出版者 | 復刊ドットコム |
| 出版者ヨミ | ﾌｯｶﾝ/ﾄﾞｯﾄ/ｺﾑ |
| 本体価格 | ¥2750 |
| 内容紹介 | 料理上手であった母から学んだ手間のかかった料理、名料亭「丸梅」の女将に習った料理に対する真摯な姿勢。それらを自らのものとした著者が、旬を生かした和の献立を懐かしい思い出と共にまとめる。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.12 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8354-5440-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8354-5440-5 |
| TRCMARCNo. | 16061101 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201612 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7423 |
| 出版者典拠コード | 310001123730001 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 25cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | R |
| NDC分類 | 596.21 |
| NDC8版 | 596.21 |
| 図書記号 | ﾎﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1992 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20161209 |
| 一般的処理データ | 20161208 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20161208 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |