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タイトル 賞味期限のウソ
タイトルヨミ ショウミ/キゲン/ノ/ウソ
タイトル標目(ローマ字形) Shomi/kigen/no/uso
サブタイトル 食品ロスはなぜ生まれるのか
サブタイトルヨミ ショクヒン/ロス/ワ/ナゼ/ウマレル/ノカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shokuhin/rosu/wa/naze/umareru/noka
シリーズ名 幻冬舎新書
シリーズ名標目(カタカナ形) ゲントウシャ/シンショ
シリーズ名標目(ローマ字形) Gentosha/shinsho
シリーズ名標目(典拠コード) 607360200000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 い-27-1
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み イ-27-1
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 00000イ-000027-000001
シリーズ名標目(シリーズコード) 201813
著者 井出/留美‖著
著者ヨミ イデ,ルミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井出/留美
著者標目(ローマ字形) Ide,Rumi
著者標目(著者紹介) 食品ロス問題専門家、消費生活アドバイザー。博士(栄養学 女子栄養大学大学院)、修士(農学 東京大学大学院)。女子栄養大学・石巻専修大学非常勤講師。(株)office3.11を設立。
記述形典拠コード 110006082490000
著者標目(統一形典拠コード) 110006082490000
件名標目(漢字形) 食品表示
件名標目(カタカナ形) ショクヒン/ヒョウジ
件名標目(漢字形) 食糧問題
件名標目(カタカナ形) ショクリョウ/モンダイ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin/hyoji
件名標目(典拠コード) 511801800000000
件名標目(ローマ字形) Shokuryo/mondai
件名標目(典拠コード) 510990600000000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gentosha
出版者 幻冬舎
出版者ヨミ ゲントウシャ
本体価格 ¥780
内容紹介 日本はまだ食べられる食品を大量に廃棄する「食品ロス」大国となっている。しかも消費者は知らずに廃棄のコストを負担させられている。食品をめぐる「もったいない」構造に初めてメスを入れた衝撃の書。
ジャンル名 52
ジャンル名(図書詳細) 140010060000
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2016.10
ISBNに対応する出版年月 2016.10
ISBN(13桁) 978-4-344-98433-2
ISBN 978-4-344-98433-2
TRCMARCNo. 16053347
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201610
出版年月,頒布年月等 2016.10
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2076
出版者典拠コード 310000522360000
ページ数等 220p
大きさ 18cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
特殊な刊行形態区分 S
NDC分類 498.54
NDC8版 498.54
図書記号 イシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p219〜220
『週刊新刊全点案内』号数 1986
掲載紙 毎日新聞
掲載日 2016/11/06
新継続コード 201813
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20161111
一般的処理データ 20161026 2016 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20161026
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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