| タイトル | 新しい卵ドリル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ﾀﾏｺﾞ/ﾄﾞﾘﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Atarashii/tamago/doriru |
| サブタイトル | おうちの卵料理が見違える！ |
| サブタイトルヨミ | ｵｳﾁ/ﾉ/ﾀﾏｺﾞﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ﾐﾁｶﾞｴﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ochi/no/tamagoryori/ga/michigaeru |
| 著者 | 松浦／達也‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｳﾗ,ﾀﾂﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松浦／達也 |
| 著者標目(ローマ字形) | Matsura,Tatsuya |
| 著者標目(著者紹介) | フード・アクティビスト。ライター／編集者。日本ＢＢＱ協会公認ＢＢＱシニアインストラクター。調理師。著書に「大人の肉ドリル」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006712250000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006712250000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 卵 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾏｺﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Tamago |
| 件名標目(典拠コード) | 511451400000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Magajin/Hausu |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | ゆで卵は「お湯から６分３０秒」が絶対基準、プリンは８５℃で蒸して１日寝かせる、チャーハンは「ご飯より卵が先」…。「おうちの卵料理」をおいしく、上手に作ることができるコツとレシピ、とっておきの卵情報を紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.11 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8387-2898-5 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8387-2898-5 |
| TRCMARCNo. | 16057807 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201611 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7989 |
| 出版者典拠コード | 310000198160000 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾏｱ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１４１〜１４２ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1990 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20161125 |
| 一般的処理データ | 20161124 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20161124 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |