タイトル
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蚕食鯨呑
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タイトルヨミ
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サンショク/ゲイドン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sanshoku/geidon
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サブタイトル
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世界はおいしい「さしすせそ」
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サブタイトルヨミ
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セカイ/ワ/オイシイ/サシスセソ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Sekai/wa/oishii/sashisuseso
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著者
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楊/逸‖著
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著者ヨミ
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ヤン,イー
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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楊/逸
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著者標目(ローマ字形)
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Yan,I
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ヨウ,イツ
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Yo,Itsu
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著者標目(著者紹介)
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1964年中国生まれ。87年来日。お茶の水女子大学文教育学部地理学専攻卒。日本大学藝術学部文芸学科教授。「ワンちゃん」で文學界新人賞、「時が滲む朝」で芥川賞受賞。
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記述形典拠コード
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110005174410001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005174410000
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Iwanami/Shoten
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出版者
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岩波書店
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出版者ヨミ
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イワナミ/ショテン
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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ときに蚕のように食べ、ときに鯨のように呑む-。明の皇帝の記憶の中の絶品から、クスクスと中華料理のウマ〜い融合まで、世界各地の食を、歴史や文化といったスパイスを加えて軽妙なタッチで綴る。『毎日新聞』連載を書籍化。
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ジャンル名
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91
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ジャンル名(図書詳細)
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010020010000
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2016.6
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ISBNに対応する出版年月
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2016.6
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ISBN(13桁)
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978-4-00-023064-3
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ISBN
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978-4-00-023064-3
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TRCMARCNo.
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16029597
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出版地,頒布地等
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東京
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201606
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出版年月,頒布年月等
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2016.6
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0365
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出版者典拠コード
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310000160850000
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ページ数等
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12,199p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC分類
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914.6
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NDC8版
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914.6
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図書記号
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ヤサ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1967
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掲載紙
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朝日新聞
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掲載日
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2016/07/17
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ベルグループコード
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01
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0002
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20160722
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一般的処理データ
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20160606 2016 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20160606
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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