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タイトル 蚕食鯨呑
タイトルヨミ サンショク/ゲイドン
タイトル標目(ローマ字形) Sanshoku/geidon
サブタイトル 世界はおいしい「さしすせそ」
サブタイトルヨミ セカイ/ワ/オイシイ/サシスセソ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sekai/wa/oishii/sashisuseso
著者 楊/逸‖著
著者ヨミ ヤン,イー
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 楊/逸
著者標目(ローマ字形) Yan,I
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ヨウ,イツ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Yo,Itsu
著者標目(著者紹介) 1964年中国生まれ。87年来日。お茶の水女子大学文教育学部地理学専攻卒。日本大学藝術学部文芸学科教授。「ワンちゃん」で文學界新人賞、「時が滲む朝」で芥川賞受賞。
記述形典拠コード 110005174410001
著者標目(統一形典拠コード) 110005174410000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwanami/Shoten
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ/ショテン
本体価格 ¥1800
内容紹介 ときに蚕のように食べ、ときに鯨のように呑む-。明の皇帝の記憶の中の絶品から、クスクスと中華料理のウマ〜い融合まで、世界各地の食を、歴史や文化といったスパイスを加えて軽妙なタッチで綴る。『毎日新聞』連載を書籍化。
ジャンル名 91
ジャンル名(図書詳細) 010020010000
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2016.6
ISBNに対応する出版年月 2016.6
ISBN(13桁) 978-4-00-023064-3
ISBN 978-4-00-023064-3
TRCMARCNo. 16029597
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201606
出版年月,頒布年月等 2016.6
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0365
出版者典拠コード 310000160850000
ページ数等 12,199p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC分類 914.6
NDC8版 914.6
図書記号 ヤサ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1967
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2016/07/17
ベルグループコード 01
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20160722
一般的処理データ 20160606 2016 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160606
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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