| タイトル | お菓子のきほん、完全レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｼ ﾉ ｷﾎﾝ ｶﾝｾﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Okashi no kihon kanzen reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 「オーボンヴュータン」河田勝彦のおいしい理由。 |
| サブタイトルヨミ | ｵｰﾎﾞﾝｳﾞｭｰﾀﾝ ｶﾜﾀ ｶﾂﾋｺ ﾉ ｵｲｼｲ ﾘﾕｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | O^bonvuyu^tan kawata katsuhiko no oishii riyu^ |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| シリーズ名 | 一流シェフのお料理レッスン |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｲﾁﾘｭｳ ｼｪﾌ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾚｯｽﾝ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ichiryu^ shefu no oryo^ri ressun |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00082404 |
| 著者 | 河田勝彦∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜﾀ,ｶﾂﾋｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 河田∥勝彦 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawata,Katsuhiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10275548 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekaibunkasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | フランス菓子の巨匠が、懇切丁寧に人気のお菓子の作り方を解説。焼きっぱなしのシンプルなお菓子から、気軽なお菓子、人気のお菓子まで２６レシピをラインナップ。動画のようなフルプロセス写真で紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-418-16303-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-418-16303-4 |
| 誤ISBN | 1 |
| NPL-№ | 174139100 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.2 |
| 刊行年 | 2016 |
| 出版者典拠コード | 000012378 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1666 |
| ウィークリー週号 | 2016024 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20160210 2016 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160210 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |