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タイトル 卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ
タイトルヨミ タマゴ バター ナマクリーム チーズ オ ツカワナイ タルト ト キッシュ
タイトル標目(ローマ字形) Tamago bata^ namakuri^mu chi^zu o tsukawanai taruto to kisshu
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 伴奈美∥著
著者ヨミ バン,ナミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 伴∥奈美
著者標目(ローマ字形) Ban,Nami
著者標目(統一形典拠コード) 10470021
著者 深澤暁子∥著
著者ヨミ フカザワ,アキコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 深澤∥暁子
著者標目(ローマ字形) Fukazawa,Akiko
著者標目(統一形典拠コード) 10413098
著者 今井洋子∥著
著者ヨミ イマイ,ヨウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今井∥洋子
著者標目(ローマ字形) Imai,Yo^ko
著者標目(付記事項(生没年)) 料理
著者標目(統一形典拠コード) 10414605
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(漢字形) 料理(西洋)∥フランス
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)∥フランス
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 00012381
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(seiyo^)∥Furansu
件名標目(典拠コード) 00046151
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kawadeshobo^shinsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデショボウシンシャ
本体価格 1500
内容紹介 バターもチーズも生クリームも卵も不要。テクニックいらずで初心者でもかんたん、旬のフルーツや野菜、ハーブやナッツなどの味と香りが生きる、美味しいタルトとキッシュのレシピを紹介。
ISBN 978-4-309-28558-0
ISBN 4-309-28558-9
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.12
刊行年 2015
出版者典拠コード 000011602
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0961
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
NDC分類 596.23
NDC8版 596.6
NDC8版 596.23
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1658
ウィークリー週号 2015124
一般的処理データ 20151211 2015 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20151211
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0077
表紙画像フラグ 1
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