登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31178044 | 閉架 | 閉2F | 596 タ O | 一般書 |
タイトル | 卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ |
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タイトルヨミ | タマゴ バター ナマクリーム チーズ オ ツカワナイ タルト ト キッシュ |
著者 | 伴奈美∥著 |
著者ヨミ | バン,ナミ |
著者 | 深澤暁子∥著 |
著者ヨミ | フカザワ,アキコ |
著者 | 今井洋子∥著 |
著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデショボウシンシャ |
本体価格 | 1500 |
内容紹介 | バターもチーズも生クリームも卵も不要。テクニックいらずで初心者でもかんたん、旬のフルーツや野菜、ハーブやナッツなどの味と香りが生きる、美味しいタルトとキッシュのレシピを紹介。 |
ISBN | 978-4-309-28558-0 |
ISBN | 4-309-28558-9 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |
NDC分類 | 596.23 |