| タイトル | 水上マーケットの朝、アヒル粥の夜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽｲｼﾞｮｳ ﾏｰｹｯﾄ ﾉ ｱｻ ｱﾋﾙｶﾞﾕ ﾉ ﾖﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Suijo^ ma^ketto no asa ahirugayu no yoru |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | あっちこっちベトナム旅ごはん |
| サブタイトルヨミ | ｱｯﾁ ｺｯﾁ ﾍﾞﾄﾅﾑ ﾀﾋﾞ ｺﾞﾊﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Atchi kotchi betonamu tabi gohan |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 高谷亜由∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾔ,ｱﾕ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高谷∥亜由 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takaya,Ayu |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10400603 |
| 件名標目(漢字形) | ベトナム∥紀行・案内記 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾍﾞﾄﾅﾑ∥ｷｺｳｱﾝﾅｲｷ |
| 件名標目(漢字形) | 料理（ベトナム） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾍﾞﾄﾅﾑ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Betonamu∥Kiko^annaiki |
| 件名標目(典拠コード) | 00007238 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(betonamu) |
| 件名標目(典拠コード) | 00053116 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gento^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 通い続けて１５年。ベトナム料理人、美味・滋味・珍味を巡る。定番なものから初めて聞く地元料理まで。旅のエピソードとともに掲載。簡単に作れる再現レシピ付き。データ：２０１５年１０月現在。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-344-02872 |
| ＩＳＢＮ | 4-344-02872-4 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.12 |
| 刊行年 | 2015 |
| 出版者典拠コード | 000030776 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2076 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 292.31 |
| NDC8版 | 292.31 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1659 |
| ウィークリー週号 | 2016011 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20151215 2015 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20151215 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |