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タイトル 北海道の小麦でパンを焼こう
タイトルヨミ ホッカイドウ ノ コムギ デ パン オ ヤコウ
タイトル標目(ローマ字形) Hokkaido^ no komugi de pan o yako^
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 森本まどか∥著
著者ヨミ モリモト,マドカ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 森本∥まどか
著者標目(ローマ字形) Morimoto,Madoka
著者標目(統一形典拠コード) 10503232
件名標目(漢字形) パン
件名標目(カタカナ形) パン
件名標目(ローマ字形) Pan
件名標目(典拠コード) 00006360
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hokkaido^shimbunsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 北海道新聞社
出版者ヨミ ホッカイドウシンブンシャ
本体価格 1574円
内容紹介 北海道産小麦の豊かな風味とうまみを存分に引き出す、37のパンレシピを紹介。基本のパンから、甘いパン、食パン、本格的なハード系のパンや贅沢な発酵菓子も自在に作れる1冊。
ISBN 978-4-89453-798
ISBN 4-89453-798-2
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 札幌
出版年月,頒布年月等 2015.10
刊行年 2015
出版者典拠コード 000004932
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7806
ページ数等 127p
大きさ 19×23cm
NDC分類 596.63
NDC8版 596.6
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1652
ウィークリー週号 2015112
出版国コード JP
一般的処理データ 20151030 2015 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20151030
和洋区分 0
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
表紙画像フラグ 1
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