| タイトル | 鱈 |
|---|---|
| タイトルヨミ | タラ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tara |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| シリーズ名 | ものと人間の文化史 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Mono to ningen no bunkashi |
| シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 171 |
| 著者 | 赤羽正春∥著 |
| 著者ヨミ | アカバ,マサハル |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 赤羽∥正春 |
| 著者標目(ローマ字形) | Akaba,Masaharu |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10183380 |
| 件名標目(漢字形) | たら |
| 件名標目(カタカナ形) | タラ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tara |
| 件名標目(典拠コード) | 00060216 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ho^seidaigakushuppankyoku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 出版者 | 法政大学出版局 |
| 出版者ヨミ | ホウセイダイガクシュッパンキョク |
| 本体価格 | 3200円 |
| 内容紹介 | 日本海での鱈漁業が本格化する16世紀から今日まで、漁場開拓の歴史と漁法や造船技術、漁民たちのくらしの変遷を跡づけるとともに、戦時の非常食・保存食としてマダラとスケトウダラが果たした役割を明らかにする。 |
| ISBN | 978-4-588-21711-1 |
| ISBN | 4-588-21711-9 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.7 |
| 刊行年 | 2015 |
| 出版者典拠コード | 000011245 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7710 |
| ページ数等 | 332p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 664.65 |
| NDC8版 | 664.65 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1638 |
| ウィークリー週号 | 2015073 |
| 一般的処理データ | 20150709 2015 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150709 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0320 |
| 表紙画像フラグ | 1 |