| タイトル | ベーシック・フレンチ地方のおそうざいレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞｰｼｯｸ ﾌﾚﾝﾁ ﾁﾎｳ ﾉ ｵｿｳｻﾞｲ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Be^shikku furenchi chiho^ no oso^zai reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | ビストロ＆ブラッスリーの定番料理 |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾞｽﾄﾛ ｱﾝﾄﾞ ﾌﾞﾗｯｽﾘｰ ﾉ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Bisutoro & burassuri^ no teiban ryo^ri |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾋﾞｽﾄﾛ & ﾌﾞﾗｯｽﾘｰ ﾉ ﾃｲﾊﾞﾝ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 大森由紀子∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾓﾘ,ﾕｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大森∥由紀子 |
| 著者標目(ローマ字形) | O^mori,Yukiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10118363 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）∥フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)∥ﾌﾗﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(seiyo^)∥Furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 00046151 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekaibunkasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | 1700円 |
| 内容紹介 | 材料もプロセスも、とってもシンプル＆ナチュラル。オードブル＆ワインのお供から、ビストロ料理、サラダ、定番デザートまで、フランス人が日常的に楽しむ家庭料理・地方料理をまとめたレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-14318-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-418-14318-1 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.11 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000012378 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC8版 | 596.23 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1606 |
| ウィークリー週号 | 2014114 |
| 一般的処理データ | 20141111 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20141111 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |