| タイトル | 有元葉子の揚げもの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ ﾉ ｱｹﾞﾓﾉ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Arimoto yo^ko no agemono |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 家で作ってこそ、まっとうでおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｲｴ ﾃﾞ ﾂｸｯﾃ ｺｿ ﾏｯﾄｳ ﾃﾞ ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ie de tsukutte koso matto^ de oishii |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 有元葉子∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 有元∥葉子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Arimoto,Yo^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10108295 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | To^kyo^shoseki |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳｼｮｾｷ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 素材に気を使った本当においしい揚げものは、家で楽しむもの。著者の家で定番になっている揚げもの料理を大公開。かき揚げやフライ、エスニックなものまで５０品以上のレシピを、有元流の工夫とコツとともに紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-487-80870-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-487-80870-7 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.7 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000004533 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5313 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1590 |
| ウィークリー週号 | 2014075 |
| 一般的処理データ | 20140718 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140718 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |