| タイトル | フードトラップ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｰﾄﾞ ﾄﾗｯﾌﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Fu^do torappu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 食品に仕掛けられた至福の罠 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ ﾆ ｼｶｹﾗﾚﾀ ｼﾌｸ ﾉ ﾜﾅ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shokuhin ni shikakerareta shifuku no wana |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | マイケル・モス∥著 |
| 著者ヨミ | ﾓｽ,ﾏｲｹﾙ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Moss,Michael |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾏｲｹﾙ･ﾓｽ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20104863 |
| 著者 | 本間徳子∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾏ,ﾉﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本間∥徳子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Homma,Noriko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10263317 |
| 件名標目(漢字形) | 食品工業∥アメリカ合衆国 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝｺｳｷﾞｮｳ∥ｱﾒﾘｶｶﾞｯｼｭｳｺｸ |
| 件名標目(漢字形) | 食品加工 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝｶｺｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhinko^gyo^∥Amerikagasshu^koku |
| 件名標目(典拠コード) | 00026652 |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhinkako^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00026643 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nikkeibi^pi^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 日経ＢＰ社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯｹｲﾋﾞｰﾋﾟｰｼｬ |
| 発売者 | 日経ＢＰマーケティング |
| 発売者標目(カタカナ形) | ﾆｯｹｲﾋﾞｰﾋﾟｰﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ |
| 発売者標目(ローマ字形) | Nikkeibi^pi^ma^ketingu |
| 発売者標目(漢字形) | ２７１Ｂ |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | 「ヘルシー」「ローカロリー」を謳いながら、健康を度外視して売れる商品を作り続けなければならない食品企業の実態と内幕を調査取材によって暴く。さらに、加工食品の罠からどのように身を守れば良いかを説く。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8222-5009-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-8222-5009-1 |
| 出版地,頒布地等 | 〔東京〕 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.6 |
| 刊行年 | 2014 |
| 発売地 | 東京 |
| 出版者典拠コード | 000024579 |
| 発売に関する典拠コード | 000048940 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6401 |
| ページ数等 | 523p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 588.09253 |
| NDC8版 | 588.09 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1584 |
| ウィークリー週号 | 2014063 |
| 一般的処理データ | 20140604 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140604 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0034 |
| 表紙画像フラグ | 1 |