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タイトル エネルギー早わかり
タイトルヨミ エネルギー ハヤワカリ
タイトル標目(ローマ字形) Enerugi^ hayawakari
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル FOOD & COOKING DATA
サブタイトルヨミ フード アンド クッキング データ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) 《FOOD & COOKING DATA》
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) FOOD & COOKING DATA
サブタイトル いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる
サブタイトルヨミ イツモ タベル リョウ ノ エネルギー ガ ヒトメ デ ワカル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Itsumo taberu ryo^ no enerugi^ ga hitome de wakaru
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B2
著者 牧野直子∥監修・データ作成
著者ヨミ マキノ,ナオコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 牧野∥直子
著者標目(ローマ字形) Makino,Naoko
著者標目(統一形典拠コード) 10180302
著者 女子栄養大学出版部∥編
著者ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 女子栄養大学出版部
著者標目(ローマ字形) Joshi eiyo^ daigaku shuppambu
著者標目(統一形典拠コード) 30027864
件名標目(漢字形) カロリー
件名標目(カタカナ形) カロリー
件名標目(ローマ字形) Karori^
件名標目(典拠コード) 00003182
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Joshieiyo^daigakushuppambu
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
本体価格 1400円
内容紹介 食事コントロールに欠かせないデータ本。誰が見てもわかるように、日常的によく食べる食品約700品についてエネルギー量を写真とともに紹介。揚げ物の吸油率など、調理に役立つデータもわかりやすく解説する。
ISBN 978-4-7895-0216-0
ISBN 4-7895-0216-3
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2014.3
刊行年 2014
出版者典拠コード 000012354
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3250
ページ数等 191p
大きさ 21cm
NDC分類 498.55
NDC8版 498.55
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1572
ウィークリー週号 2014033
版表示 第3版
一般的処理データ 20140307 2014 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20140307
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
表紙画像フラグ 1
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